Catégorie : Pains et crêpes chignon!!

Pains et crêpes chignon!!

Rfissa

Je remonte cette recette de rfissa publiée en 2009, une recette qui peut servir en ce mois de ramadan, elle constitue un solide complément pour le s’hour . Petites remarques: On peut utiliser des pains  » mlewi » au lieu de ce pain. Selon les régions, on peut ne pas mettre de lait, juste de l’huile […]

Entrée..en bouche!, Pains et crêpes chignon!!, Spécial Ramadan

Roulés feuilletés à la crème au fromage: manchon

Ces petites bouchées sont délicieuses! .en Algérie, on en vend pratiquement dans toutes les boulangeries, elles sont divines!!! Ces roulés feuilletés sont fourrés de crème au fromage et de thon ( ajout personnel). ils partent très vite a chaque fois que j’en fais accompagnés d’une salade ou d’une bonne soupe.. Petites remarques.. La technique diffère […]