Pizza express oui..mais super bonne !!

  Temps de préparation 15mn, cuisson 20mn….qui dit mieux! On vit dans un monde ou tout va très vite, tout doit être programmé à l’avance si on veut que tout soit prêt à temps, chronométré pour que tout soit parfait!! mais quand t ‘as tout préparé et ton petit garçon te demande à 11h de […]

La vraie brioche du boulanger !

Quand j’ai vu cette version j avoue que j’ai craqué, j’adore la boulange, travailler la pate, pétrir meme si la MAP prend le relais des fois, lever, rompre la pate, la façonner, la laisser encore un fois lever bien au chaud, la laisser au froid toute une nuit comme je l’ai fait, pour enfin la […]

Tourbillons salés à la poêle!!

Une recette qui avait beaucoup plu, une pate croquante sur les bords et bien moelleuse au centre, une farce que vous pouvez varier a l’infini…les proportions dessous c pour 3 pains doublez voir triplez les doses pour avoir plus de pains! vous ne serez pas déçu ..Je remercie Samiha pour ce beau partage c’st une […]

Tarte viande hachée-épinard

Une tarte salée rapide et vide placard..vide frigo tout ce que vous voulez:).. .je peux y mettre ce que je veux, on peut remplacer viande hachée par de la dinde ou du poulet, rajouter un pot de creme fraiche (18cl) et diminuer la quantité d’oeuf, ajouter 1 oeufs dur, des petits legumes… c’est une tarte […]