Entrée..en bouche! | Ma Sélection Naturelle

Mini mhancha au poulet!

Recette à venir!!!…… ça donne envie ou pas ?

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Pizza au pain libanais…oui oui:)

J’avais un sachet de pains libanais (du commerce) de l’avant veille, too late pour en faire des sandwichs pasqu’ils se ne tiendront pas le coup et vont se « déchirer »  par expérience, fallait les consommer le jour mme pour plus de tenue mais bon..!Je me suis rappelée alors que j’avais vu sur le net des  pita pizza!..why not je me suis dit!! et pourquoi pas mes pains libanais!! Je me suis exécutée alors mais sans y croire vraiment franchement:). J’ai bidouillé…

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De la fraicheur…Cake au thon surprenant et sa salade aux pommes concombre

Un long post avec deux recettes pour le prix d’1 svp:) Ce cake a surpris par sa finesse et sa texture! Beaucoup d’ingrédients c vrai; mais croyez moi ça vaut le coup! je ne m’attendais pas du tout a retrouver un gout si raffiné!! avec le retour du beau temps, il fera souvent honneur à ma table:) et je suis sure qu’il fera tj sensation! Spécial cake au thon Ingrédients 180gr de farine tamisée 1/2 s de levure chimique 150gr…

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Quiche ricotta-courgettes..excellentissime!

Vous aimez la ricotta et les courgettes alors foncez cette recette est pour vous. Une quiche légère que j’ai servi avec des escalopes de poulet au curry et une tite salade tomate et carotte rapée! ..à faire et a refaire!!!…et zou la recette…. Ingrédients Une pate feuilletée prête a l’emploi 2 belles courgettes (=500gr) 1 poireau 1 c a s d’huile d’olive 3 oeufs 250gr de ricotta 50gr de gruyere sel, poivre Une pincée de basilic séché du thon ou…

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Mon tagine coup de coeur!

C’est un tagine, »un des innombrables tagines tunisiens », que je fais souvent pour la simple raison qu’il contient des légumes dont les « épinards »  et meme « carottes « souvent boudés par les petits mais.. il part tres vite une fois sur la table ..il est tellement bon il faut le dire!! ..et il faut aussi d’un peu d’imagination pour l’accompagner en douceur avec d’autres légumes frais.. et hop aux ingrédients: – 1 blanc de poulet – 1 oignon – 250gr d’épinard – 1…

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Roulade d’escalope de dinde farcie

Une recette improvisée mais O combien delicieuse! j etais partie pour des escalope panées et la derniere tranche s’est retrouvée roulée, farcie et piquée par des cure dents!!!:). . Oh elle est méchante celle la, bein quoi ?Si vous aimez la broderie un fil et une aiguille feront l’affaire aussi:) !! Je l’ai farci avec ce que j avais dans le frigo !.. La chair avait un gout de grillée j’ai adoré! A refaire avec d’autres farces avec des tomates…

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