Catégorie : Entrée..en bouche!

Entrée..en bouche!, Non classé

Sauce au yaourt pour salades et crudités

Mes enfants raffolent de la mayonnaise, que je fais maison bien sur, qu’ils mettent dans leurs sandwichs ou pour accompagner une salade ou mm pour les viandes, fuyant l’addiction  j’ai trouvé  une excellente alternative qui prend beaucoup moins de temps a la préparation et qui soit surtout aussi bonne..elle est plus digeste, beaucoup moins grasse: […]

Entrée..en bouche!

« Tuc » maison

Apres une longue absence je reviens vous faire craquer avec avec ces petites choses qu’on aime tant, qui croustillent à faire mal aux oreilles mais qu’on ne peut y résister  ..les crackers, ceux la sont maison donc c’est encore meilleur, une recette testée et approuvée alors vous c ‘est pour qd?!! merci à Tunis, merci […]

Entrée..en bouche!

Salade Fattouch revisitée!

Je suis en pleine période verte, salade à tous mes repas, la saison s’y prete aussi, on en trouve sur tous nos étals alors j’ai tenté qq expériences pour diversifier cette entrée qui doit etre sympathique et gouteuse pour les gourmands qui sont récalcitrants a ce genre de mets, je parle de moi :))).  Je […]

Entrée..en bouche!

Quiche poulet aux 3 fromages!

Avec le temps qu’il fait, on a envie de manger léger …alors j ai bidouillé cette délicieuse quiche qui a remporté tous les suffrages..et je vous assure elle est exquise..   J’ai divisé la quiche en deux, une partie pimentée avec de slata mechouya (pas beaucoup hein) et l’autre sans pour les plus sensibles:)   […]