Sucré et petites gourmandises | Ma Sélection Naturelle

Pyramide glacée en eruption..

Une glace caramel bien gourmande, tres facile a preparer mais un peu sucrée ..Moi j’adore avec la sauce caramel  et les amandes effilées croquantes et tout et tout:) bah…j’irai pas a la plage cette année et pis c’est tout:)   Ingrédient 1 boite de lait concentré non sucré(390gr) Caramel au beurre salé: 100gr de sucre 50gr de beurre salé (inexistant en Tunisie,remplacé par 50gr de beurre avec une bonne pincée de sel) 20cl de creme fraiche Pour la sauce caramel :…

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Z’rir…pour accueillir bébé!!!

Le Z’rir est un mélange de noisettes et de sesames, qui est préparé exclusivement pour la nouvelle maman qui vient d’accoucher. Cette douceur est sensée l’apaiser et lui donner des forces.Inutile de vous compter le nombre de calories que peut contenir une cuillerée a café de ce délice!! Il est aussi servi aux amis et parents qui viennent prendre des nouvelles de la maman et du bébé. On le sert dans de petites verres (verres a liqueurs) pour vous dire…

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Gateau tout noisettes de chez GAL!..

    Un gateau simple, sans creme ni tralala ..tres savoureux grace à la noisette! Le sirop ajoute la note legerement sucrée qu’il fallait! j’ai adopté la recette de chez la superbe GAL !! idéal avec un tit café! a refaire plus souvent…

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Glace à la vanille aux brisures de nougatine.. en un tour de mains!

Fastoche, et ne necessite pas les 36 000 jaunes d’oeufs académiques.. mais si legere et onctueuse malgres ces 2 oeufs et le tit jaune. Avec les beaux (et « chauds » surtout) jours qui viennent croyez moi elle est la bienvenue ..alors a vos sorbetiere!!!.. Glace vanille 500ml de lait 2 oeufs et 1 jaune 100 gr de sucre (pasque il y a des nougatines avec sinon mettez 150gr) 250gr de creme fraiche 1 gousse de vanille (entiere ). et j en…

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Tarte aux fraises …SO girly!!!

Envie d’une bonne tarte aux fraises?allez y c’est bien la saison..admirez ce que fait notre beau soleil tunisien à nos fraises!!!! La pate sablée avec ma creme patissiere nature sont (ici) La creme girly bein y avait juste une pointe de colorant rose (pour le fun…euh desolée:) ..c’etait pas de la magie!:) De belles fraises toutes fraiches (heureusement), d’habitude je les fait mijoter dans un sirop et apres decoration de la tarte je mets un peu de sirop sur le…

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