Sucré et petites gourmandises | Ma Sélection Naturelle

« Fiesta » snack pour le goûter !!

Voila une barre qui me rappelle l’Italie ..la barre Fiesta de Ferrero avec son fameux slogan : « Fiesta ti tenta tre volte tanto; Nutre con piacere »  Le grand plaisir pour moi c ‘était de retrouver la recette, le gout » identique » et de la reproduire mais en version grand gâteau au lieu de petites barres..Un goûter idéal avec le kinder delice maison!! Si vous ne connaissez pas, c’est une genoise parfumée a l’orange fourrée d’une crème à l’orange aussi et couverte…

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Petits fours à la confiture!

  Si vous voulez quelque chose de rapide, Economique et qui passe très bien avec un bon café ou un jus  🙂 …vous êtes à la bonne adresse 🙂  cette recette est pour vous! Cette recette me vient d’un groupe de cuisine « les échanges de recettes avec tata Hbiba »,  merci Didine pour la recette. Les biscuits ont vite été engloutis!!   Ingrédients: 1 verre : le mien fait 170ml 3 oeufs 1 verre de sucre 1 verre et 1/2 d’huile neutre…

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Gourmandise extreme

Ceci n’est pas un cake mais une bombe :)…. Admirez la découpe.. L’outil du crime..(*) Tout commentaire est superflu:).. Ingrédients (un copier coller le petrin) 210g de farine T55 3/4 cc de levure chimique 1/4 cc de sel 220g de beurre mou (ou margarine) 180g de sucre 4 oeufs (200g) tempérés 2 cc d’extrait de vanille 360g de Nutella® ou autre pâte à tartiner chocolat-noisette(de bonne qualité) (*) J’en ai mis moins, tartiné mais pas uniformément. Préparation Préchauffer le four…

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Cruffin « le croissant muffin»

Vous avez surement entendu parler de la voiture hybride, à deux moteurs..  mais qu’en est–il de la viennoiserie hybride? c ’est la mode depuis un certain temps, après le Cronut  〈croisement entre le donut et croissant〉 , Wonuts 〈gauffre et donut〉 vint le tour des Cruffins.. Ce dont je suis sure c’est que y a pas mieux que cette petite chose pour bien démarrer le matin et croyez–moi elle va vous faire décoller de votre siège :..c’est bien ce que je disais…

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Magdalenas (madeleines espagnoles) de Xavier Barriga

La madeleine de mon enfance provenait du boulanger du coin, elle avait toujours cette bosse caractéristique, parsemée de sucre, je l’avalais vite fait avant d’arriver à la maison, bizarrement je me rappelle qu’ elle me laissait en bouche un bon gout de vanille et de levure chimique :)… Ces madeleines qui ressemblent à des muffins par la forme étaient des magdalenas espagnoles des cousines de la française en forme de coquillage. Quelques années plus tard, me voila dans ma cuisine…

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Thé glacé maison!

Du bonheur climatisé par temps de canicule ..   Quand j’ai lu l’article de Valérie , j’ai sauté de joie, je ne bois plus de sodas depuis pas mal de temps, et le thé j’avoue le bois bien chaud mais par ce temps franchement…,  alors à part l’eau gazeuse bien froide, la citronnade, jus de pêches ou abricot  bien fraîs pourquoi ne pas ajouter le thé glacé à cette liste 🙂 Je n’étais pas du tout déçue,  c’était doux et très…

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