L’antillais renversant à l’ananas, l’authentique!

antilles

Une boite d’ananas ..et hop vous êtes au soleil! Une recette renversante normal c ‘est un gateau renversé a l’ananas mais..pas ‘n’importe lequel..l’authentique c’est ce qu’a dit « Prisca »..subtilement épicé, bien caramélisé, généreusement nappé de jus d’ananas (c’est mon ajout)..et si savoureux.. J’ai toujours eu un faible pour les bordures des gateaux bien cuites, imbibées et caramélisées yuuuumy:) … je ne dis pas plus je vous offre le soleil en plein hiver alors a vos fourneaux:) Je remercie Prisca pour cette…

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Le mortel au chocolat

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Oh comme a chaque fois je récidive je suis impardonnable et je vous traine avec moi,..avec qq kg en plus encore une fois mais c’est pour la bonne cause c’est tellement bon!! … Vous serez peut etre deçu par la petitesse de la bete, ma foi il est bien petit  mais essayez d’avaler un morceau et vous m’en direz des nouvelles… Pas besoin d’artifices pour l’habiller, un simple voile de sucre glace pour cacher la couche craquelée formée sur le…

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Couronne chocolat -coco hummooelleuse

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Une nouvelle recette choco oui.. encore mais cette fois avec une note exotique: la noix de coco…elle est super bonne alors succombez vite comme moi:). Comme a chaque coup de coeur je l’ai réalisé deux fois et elle part comme a  chaque fois en qq secondes… Je vous fait une petite confession, la 3eme est en train de cuire:)))     Laissez les bonbons colorés aux petits, ils s amuseront à le décorer et auront encore plus de plaisir a…

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Super Spritz citron choco!

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Envie d ‘une petite douceur rapide et qui ne prend pas beaucoup de temps? envie d une douceur crousti-fondante qui disparait une fois en bouche? Envie de chocolat?…hummm vous avez envie de voir la recette vous:)))   la vala je l ai prise de chez Cakes in the city, une mine de bonnes recettes inratables!!! la preuve.. Ingrédients Pour 20 sablés: n’hesitez pas a doubler les quantités ça part vraiment vite:) 110 g de beurre très mou 50 g de…

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Gateau au yaourt café-nutella à la noisette! la totale:)

ya

Hier j’avais envie d’un gouter rapide mais chocolaté et bon..j’avais envie d’une crème onctueuse mais pas bourrative..et me suis rappelée en feuilletant mes Ennnnormes carnets de recettes, le gateau de GAL que j’avais mainte fois fait et refait ..un succès à chaque fois! La crème super facile est celle d’Anne Wilson, une référence en la matière alors tout est dit je crois…vous n’avez qu’à tester pour me croire:) Ingrédients pour la recette de base pour 6 à 8 personnes (grosses…

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Kinder Délice maison pour moi et toi et les petits:)

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C’est la rentrée, c’est l’automne, tout est chamboulé dans nos tetes, on a envie d un petit remontant pour nous faire oublier cette mauvaise période …Moi Oui en tous les cas:). la recette du Kinder Délice est en fait un défi lancé entre filles sur facebook, un défis par semaine on s’est dit et celui ci est le premier: un gouter bien gourmand et meme si visuellement il n’est pas conforme au vrai le gout est top. J’ai pas trop…

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