Catégorie : Sucré et petites gourmandises

Glaces

Glace à la pêche sans oeufs (express et sans sorbetière)

C’est l’été Youpiiiiiiii…. Maman tu nous fait une glace?… bah oui mais j’ai pas d ‘œufs …par contre la corbeille déborde de belles pêches .. un petit tour sur le net .. quelques heures plus tard:     ….Les enfants se sont régalés avec les cornets croquants..succès garanti!         Pour ma part, ça […]

Sucré et petites gourmandises

Le gâteau orange-huile d’olive

Si vous aimez le gout corsé des oranges..ce gâteau est pour vous! la recette contient des oranges entières mais en plus de l’huile d’olive et une touche d’amande amère…avec un bon verre de lait ou un thé il est divin! Merci Sandra pour le partage.. Ingrédient: 2 oranges à peau fine bio ou non traitées 70g d’huile […]

Sucré et petites gourmandises

Muffins au yaourt !!!

Toujours dans le but de varier les goûters à la maison et surtout à emporter et pour que ça soit plus pratique! j’ai fait ces petits muffins  pour l’école. La base est celle d’un gâteau au yaourt que j’ai parfumé cette fois au citron. c’est frais et très léger! Le voile de sucre glace est […]

Patisseries et gateaux pour aid

Le « Bachkoutou » tunisien (biscuits secs) en étapes..

 Le bachkoutou, est un biscuit croquant et parfumé aux graines de sésame, de fenouil et d’écorce d ‘orange mais aussi de zeste de citron..non c ‘est pas beaucoup..c’est même jamais assez:)…c’est trop trop bon!   Toujours présent lors des fêtes de l’aîd dans chaque maison économique, simple et efficace! ! chaque famille a sa recette…et […]