Jour : 6 septembre 2009

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Tagine de lègumes: petits pois et épinards

Je me rappelle que ce jour la j’avais presque rien au frigo alors j’ai fait avec ce que j avais sous la main et ma foi le résultat n’était pas trop mal … Ingrédients 1 oignon, un blanc de poulet cuit, 1 pomme de terre, ½ boite de petits pois conserve, ½ barquette d’épinard, fromage: […]

Conserves et Confitures..

Conserve de Piment ou felfel msayer

C’est l’aliment ou le condiment le plus apprécié de la famille, le plus convoité, le plus consommé aussi! Dans un grand bol mettre l’eau et le sel. Bien mélanger, mettre un œuf frais si il tombe au fond, il faut ajouter du sel jusqu’à ce qu’il remonte à la surface. Faire de grandes entailles dans […]