Le namandier..Le fabuleux gâteau d’amandes !

En fait c’est un gateau que j’ai découvert sur le blog de bergamote et qui a été testé et retesté par plusieurs bloggueuses gourmandes, un gateau préparé par belle maman!!…si vous aimez la frangipane alors c’est pour vous, vous allez vous régaler!

J’ai remplacé le rhum par de la fleur d’oranger! j’ai trouvé qu’il etait un chouya trop sucré à mon gout..mais je vous rassure, il a été avalé qd meme! je l’ai servi a l’oriental dans des caissettes.. et ça a fait de l’effet!

On a aimé encore plus le lendemain!

Gâteau d’amandes :
(pour 1 gâteau)

100g de beurre fondu
200g de sucre
200g d’amandes moulues
4 oeufs
(facultatif : 2 càs de kirsch ou de rhum) Feur d’oranger pour moi!

Tout mélanger vigoureusement, verser dans un moule rond ou carré (un moule de 24cm de diametre avec papier cuisson) et enfourner 25 minutes à 200°C.(pour moi à petit feu car ça cuit vite)

Facile, n’est-ce pas ?

En plus, peut-être l’avez-vous remarqué, c’est un gâteau sans farine.

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