Gateau au yaourt café-nutella à la noisette! la totale:)

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Hier j’avais envie d’un gouter rapide mais chocolaté et bon..j’avais envie d’une crème onctueuse mais pas bourrative..et me suis rappelée en feuilletant mes Ennnnormes carnets de recettes, le gateau de GAL que j’avais mainte fois fait et refait ..un succès à chaque fois! La crème super facile est celle d’Anne Wilson, une référence en la matière alors tout est dit je crois…vous n’avez qu’à tester pour me croire:) Ingrédients pour la recette de base pour 6 à 8 personnes (grosses…

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Pizza turc végétarienne..et un cadeau!!

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  Une pizza croquante et fondante..tres tres legere..facile et originale?..faites le bonheur de vos proches ce soir vous mangerez léger et à Istanbul:):) cette recette je l’avais noté sur un bout de papier et oublié qui etait le propriétaire alors manifestez vous et je mettrai votre lien!.. j’ai fait des modifications dont la quantité de persil  et j’ai rajouté des legumes pour les petits..Ici j’ai rajouté une version tomate-mozza! Pate : Farine : 4 et ½ verres à eau 1c et 1/4…

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Briochettes au chocolat Topissime

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c’est une superbe recette a tester d ‘urgence les gourmands…j’ai fait un copier coller de la recette de chez misscriri que je remercie au passage! j’avoue que c’est un vrai coup de coeur ces briochettes ..si vous n’avez pas de machine a pain pétrissez la à la main..c’est pas une pate feuilletée je precise bien mais qui n’a rien a envier a la vraie version ! Je suis sure que vous serez conquis! hop la recette (j’ai doublé les doses…

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Soupe de haricots blancs (chorba loubya)

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Pas grand chose dans les placards, pas de viande, envie d’un plat qui réchauffe, rapide mais très bon aussi:). La soupe de haricot ressemble au lablabi tunisien (pois chiche et cumin) mais encore plus goûteuse moi j aime bien avec un trait de vinaigre a la fin humm.. Vous ne connaissez pas? testez cette recette vous serez surpris ..:) Ingrédients (pour 2-3 personnes) 500 gr d’haricots blancs trempés depuis la veille Huile d’olive, 1 c a s de tomate conserve…

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Kinder Délice maison pour moi et toi et les petits:)

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C’est la rentrée, c’est l’automne, tout est chamboulé dans nos tetes, on a envie d un petit remontant pour nous faire oublier cette mauvaise période …Moi Oui en tous les cas:). la recette du Kinder Délice est en fait un défi lancé entre filles sur facebook, un défis par semaine on s’est dit et celui ci est le premier: un gouter bien gourmand et meme si visuellement il n’est pas conforme au vrai le gout est top. J’ai pas trop…

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Tagine tunisien « des fêtes » aux deux fromages

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Je reviens après une longue absence pour vous parler d’un grand classique de la cuisine tunisienne et pour rester ds l’ambiance estivale des fetes « le tagine » (bien différent du marocain) déjà vu la et la.On peut varier le contenu a l’infini et le gout suit a chaque fois c’est une nouvelle découverte!     Cette fois je vous mets une recette qui m’est chère puisque elle vient de ma maman (la plus grande cuisinière à mes yeux) , le tagine…

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