On aime tous les beignets..on aime les manger surtout mais qu’en est-il de les faire? ça c’est une autre histoire.. Je vous livre la recette que j’ai accroché sur le mur de ma cuisine eh oui à ce point la:) pour tout vous dire, cet été fut très riche puisque j’ai pu tester pour vous […]
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Thé glacé maison!
Du bonheur climatisé par temps de canicule .. Quand j’ai lu l’article de Valérie , j’ai sauté de joie, je ne bois plus de sodas depuis pas mal de temps, et le thé j’avoue le bois bien chaud mais par ce temps franchement…, alors à part l’eau gazeuse bien froide, la citronnade, jus de pêches […]
Les meilleurs cookies au monde!!!
J’ai trouvé la recette après moult essais plus ou moins bons mais jamais que je qualifierai d ‘extra super divin…comme ceux la! ils sont croustillants sur les bords et bien tendre au milieu. le secret?: le sucre roux et le miel.. Let miel apporte la bonne texture et le bon gout..attention utilisez un […]
Crème de sorgho, Drôo (recette tunisienne)
C ‘est un breuvage à base de farine de sorgho, il faut savoir que le grain de sorgho est : dynamisant, riche en vitamines: fer, calcium, phosphore (utile pour le constitution des cellules nerveuses et sanguines), plus riche en protéine que le maïs et moins gras aussi et « gluten free ». Les grains de sorgho peuvent […]
Pain viennois au chocolat..mais pourquoi en acheter?
C’est la rentrée… Oui je sais vous êtes stressé.. Vous devez penser à tout, ne rien oublier, tout programmer à l’avance…y compris le goûter à emporter…c’est l’éternel histoire.. J’ai trouvé la solution à une partie du problème, :), ma recette fétiche de petits pains à emporter va vous épater, le mieux c ‘est d ‘en […]