Gâteau Fin aux Amandes, pêche et pomme !

J’ai essayé la recette que j’ai trouvé sur le blog d’(Eryn et sa folle cuisine), j’ai fait des petites modifications. Super bonne avec un bon thé ou un café au lait miam !! Le croustillant des amandes et le fondant des fruits …un vrai bonheur ..à refaire !! Pour un gâteau de 6 personnes (moule à manqué de 23 cm de diamètre ): - 2 gros oeufs - 75 g de farine - 75 g d’amandes en poudre - 100…

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Muffins au chocolat surprise

Pour les amoureux du chocolat-banane (ils se reconnaitront :)) …, ils vont se regaler, et le croquant de la noix miam! une recette à tester au moins une fois dans sa vie:)! Ingrédients 100g chocolat noir 110g beurre 4 oeufs 150g sucre semoule 60g farine 1cs cacao non sucré 1 banane Pépites de chocolat Des noix a volonté option: 100g chocolat noir pour napper Préchauffer le four Th7 (210°C). Faire fondre le chocolat coupé en petits morceaux ou hâché au…

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La Maghmouma..

maghmouma2

Simple ..vraiment très simple et facile et surtout pleine de vitamines puisqu’elle ne contient que des fruits (euh oui les tomates) et des légumes de saison…cette une autre variété de chakchouka ou tchouktchouka cette fois ci du sahel. 1c à c de carvi entière (s’hiha), 5 -6 gousses d’ail grossièrement coupées, sel, 1 c à c de piment de cayenne (felfel ahmer), huile. 4-5tomates 3-4 pommes de terre piment et ou poivrons à volonté oeufs (selon le nombre de personnes)…

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Sur le lit des Sardines !

sardina fel koucha

Des sardines encore des sardines …moi qui n’en mangeait pas avant j en raffole depuis que j’ai goûté à toutes ces variétés de recettes à la sardine *… Pour 10 belles sardines !! 1 c a c de tabel, carvi , cumin, 1/2 c a c de piment rouge,3 gousses d’ail, sel et poivre, huile. 5 tomates * 5 ou 6 pommes de terres 4 Oignons Piments ou poivrons a volonté Mettre les épices avec l’huile dans un plat rectangulaire…

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