Catégorie : Sucré et petites gourmandises

Sucré et petites gourmandises

Gourmandise extreme

Ceci n’est pas un cake mais une bombe :)…. Admirez la découpe.. L’outil du crime..(*) Tout commentaire est superflu:).. Ingrédients (un copier coller le petrin) 210g de farine T55 3/4 cc de levure chimique 1/4 cc de sel 220g de beurre mou (ou margarine) 180g de sucre 4 oeufs (200g) tempérés 2 cc d’extrait de […]

Sucré et petites gourmandises

Cruffin « le croissant muffin»

Vous avez surement entendu parler de la voiture hybride, à deux moteurs..  mais qu’en est–il de la viennoiserie hybride? c ’est la mode depuis un certain temps, après le Cronut  〈croisement entre le donut et croissant〉 , Wonuts 〈gauffre et donut〉 vint le tour des Cruffins.. Ce dont je suis sure c’est que y a pas […]