{"id":1610,"date":"2010-04-04T20:49:31","date_gmt":"2010-04-04T19:49:31","guid":{"rendered":"http:\/\/ma-selection-naturelle.com\/?p=1610"},"modified":"2010-04-04T20:49:31","modified_gmt":"2010-04-04T19:49:31","slug":"tarte-tomate-mayo-et-ricotta-legere","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/?p=1610","title":{"rendered":"Tarte tomate mayo et ricotta l\u00e9g\u00e8re .."},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" size-full wp-image-1609\" src=\"http:\/\/ma-selection-naturelle.com\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/tarte tomate mayo.jpg\" border=\"0\" width=\"450\" height=\"368\" srcset=\"https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/tarte%20tomate%20mayo.jpg 450w, https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/tarte%20tomate%20mayo-300x245.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 450px) 100vw, 450px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Je n\u2019arr\u00eate pas de faire des exp\u00e9riences culinaires en ce moment, surtout des tartes sal\u00e9es, Faut dire que \u00e7a commence a faire chaud aussi et y a pas mieux le soir avec une bonne salade. C\u2019est ma recette f\u00e9tiche du moment que tout le monde appr\u00e9cie..a faire absolument c&rsquo;est pas bourratif du tout !<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">D&rsquo;autres tartes suivront bientot!! j&rsquo;ai pas ch\u00f4m\u00e9 tout ce temps&#8230;:) merci a tous ceux qui ont demand\u00e9 de mes nouvelles ..<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Ingr\u00e9dients<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong> <\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Un rouleau de pate feuillet\u00e9e<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Moutarde<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Qq tomates (2 ou 3 selon la grosseur)<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">100 -150gr de ricotta<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Fromage r\u00e2p\u00e9 au gout (Parmesan pour moi)<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">1 bonne c a soupe de mayonnaise<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">2 bonnes c a s de cr\u00e8me fraiche<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Un peu de lait<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">1 \u0153uf<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Thym<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sel et poivre<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Pr\u00e9paration<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">D\u00e9rouler la pate feuillet\u00e9e (prenez une pate de bonne qualit\u00e9 pas trop grasse), Foncer un moule a tarte ou autre .Piquer avec une fourchette la surface. Etaler la moutarde (au gout) moi j\u2019en mets pas beaucoup, \u00e0 peine. Dans un bol, m\u00e9langer la mayonnaise, la creme fraiche d\u00e9lier le tout avec un peu de lait et un \u0153uf. Saler et poivrer. Etaler le m\u00e9lange sur la moutarde, disposer les tomates en rondelles et la ricotta par-dessus. Parsemer de fromage r\u00e2p\u00e9 (pour moi du parmesan) et de thym. Enfourner dans un four chaud \u00e0 180 pendant 30 \u00e0\u00e7 40mn selon les fours (le mien est une tortue\u00a0J) jusqu&rsquo;\u00e0 la pate et la surface de la tarte prennent une belle couleur.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Je n\u2019arr\u00eate pas de faire des exp\u00e9riences culinaires en ce moment, surtout des tartes sal\u00e9es, Faut dire que \u00e7a commence a faire chaud aussi et y a pas mieux le soir avec une bonne salade. C\u2019est ma recette f\u00e9tiche du moment que tout le monde appr\u00e9cie..a faire absolument c&rsquo;est pas bourratif du tout ! 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