{"id":3260,"date":"2011-08-04T19:42:34","date_gmt":"2011-08-04T18:42:34","guid":{"rendered":"http:\/\/ma-selection-naturelle.com\/?p=3260"},"modified":"2011-08-04T19:42:34","modified_gmt":"2011-08-04T18:42:34","slug":"kaawa-zazwacafe-turc","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/?p=3260","title":{"rendered":"Kaawa zazwa&#8230;caf\u00e9 turc!!"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Vive le ramadan!! tout en ce mois est si sp\u00e9cial &#8230;meme el kaawa zazwa que je pr\u00e9pare \u00e0 un autre gout et prend une autre dimension..bien sur et comme toute recette, celle ci m&rsquo;est propre! la voisine d&rsquo;a cot\u00e9 elle la pr\u00e9pare surement autrement&#8230;:)<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" size-full wp-image-3259\" src=\"http:\/\/ma-selection-naturelle.com\/wp-content\/uploads\/2011\/08\/samsa00.jpg\" border=\"0\" width=\"450\" height=\"606\" srcset=\"https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/wp-content\/uploads\/2011\/08\/samsa00.jpg 450w, https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/wp-content\/uploads\/2011\/08\/samsa00-222x300.jpg 222w\" sizes=\"auto, (max-width: 450px) 100vw, 450px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pour pr\u00e9parer un bon caf\u00e9 turc faut un bon caf\u00e9 (eh oui voyez vous:)))&#8230;et un caf\u00e9 r\u00e9ussi \u00ab\u00a0visuellement\u00a0\u00bb doit former en fin de cuisson \u00ab\u00a0essorra\u00a0\u00bb une couche mousseuse \u00e0 la surface, on sert ce caf\u00e9 avec une bonne rasade d&rsquo;eau de fleur d&rsquo;oranger (M\u00e9 Za&rsquo;hr)!!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La zazwa c&rsquo;est un r\u00e9cipient sp\u00e9cial dans lequel on fait cuire le caf\u00e9 turc!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">et c&rsquo;est la technique qui diff\u00e8re&#8230;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Ingr\u00e9dients<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pour 4 tasses de caf\u00e9<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">l&rsquo;\u00e9quivalent de 4 tasses et demi d&rsquo;eau<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">4 morceaux de sucre (j&rsquo;aime pas trop le sucr\u00e9 mettez plus si vous aimez)<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">4 c a c bomb\u00e9es (bien pleines) de caf\u00e9 turc<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Pr\u00e9paration<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&#8211; Dans une zazwa remplie d&rsquo;eau mettre les morceaux de sucre, remuer et mettre sur le feu. quand l&rsquo;eau bout, ajouter le caf\u00e9 et m\u00e9langer lentement, r\u00e9duire le feu, surveillez de pr\u00e8s votre zazwa! quand une mousse se forme et monte aux bords de la zazoua.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&#8211; Retirer la et servir votre caf\u00e9 dans des tasses, ajouter l&rsquo;eau de fleur d&rsquo;oranger..<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Le mieux c&rsquo;est de faire une zazwa \/tasse pour avoir une \u00ab\u00a0sorra\u00a0\u00bb dans chaque tasse&#8230;si vous etes patient c aussi simple que cela :))))))<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Alors Envie d&rsquo;une bonne kaawa zazwa?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vive le ramadan!! tout en ce mois est si sp\u00e9cial &#8230;meme el kaawa zazwa que je pr\u00e9pare \u00e0 un autre gout et prend une autre dimension..bien sur et comme toute recette, celle ci m&rsquo;est propre! la voisine d&rsquo;a cot\u00e9 elle la pr\u00e9pare surement autrement&#8230;:) Pour pr\u00e9parer un bon caf\u00e9 turc faut un bon caf\u00e9 (eh [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3259,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-3260","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sucre"],"views":3239,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3260","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3260"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3260\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3259"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3260"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3260"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3260"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}