{"id":3537,"date":"2011-11-23T09:13:33","date_gmt":"2011-11-23T08:13:33","guid":{"rendered":"http:\/\/ma-selection-naturelle.com\/?p=3537"},"modified":"2011-11-23T09:13:33","modified_gmt":"2011-11-23T08:13:33","slug":"salade-fraiche-aubergine-grillees-fattouch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/?p=3537","title":{"rendered":"Salade Fattouch revisit\u00e9e!"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Je suis en pleine p\u00e9riode verte, salade \u00e0 tous mes repas, la saison s&rsquo;y prete aussi, on en trouve sur tous nos \u00e9tals alors j&rsquo;ai tent\u00e9 qq exp\u00e9riences pour diversifier cette entr\u00e9e qui doit etre sympathique et gouteuse pour les gourmands qui sont r\u00e9calcitrants a ce genre de mets, je parle de moi :))). \u00a0Je d\u00e9couvre du coup des nouvelles saveurs \u00e0 chaque pr\u00e9paration, celle ci est vraiment originale pasqu&rsquo;on a pas l&rsquo;habitude de m\u00e9langer salade fraiche et l\u00e9gumes grill\u00e9s,la m\u00e9lasse de grenade, ajoute la note sucr\u00e9e l\u00e9g\u00e8rement acidul\u00e9e j&rsquo;en suis fan!. Les l\u00e9gumes ont \u00e9t\u00e9 aval\u00e9 avec succ\u00e8s chez moi! faut dire qu&rsquo;on ne sent pas du tout le gout \u00ab\u00a0cartonn\u00e9\u00a0\u00bb des aubergines et \u00ab\u00a0fades\u00a0\u00bb des courgettes c&rsquo;est pas de moi ces r\u00e9pliques hein :)! Un plein de vitamines qui m&rsquo;a ravit \u00e9norm\u00e9ment et les petits aussi! Je vous invite \u00e0 tester cette merveille &#8230;vous qui n&rsquo;aimez pas les l\u00e9gumes!<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" size-full wp-image-3536\" src=\"http:\/\/ma-selection-naturelle.com\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/salade1.jpg\" border=\"0\" width=\"452\" height=\"666\" srcset=\"https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/salade1.jpg 452w, https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/salade1-203x300.jpg 203w\" sizes=\"auto, (max-width: 452px) 100vw, 452px\" \/><\/p>\n<p><strong>Ingr\u00e9dients<\/strong><\/p>\n<p>2 coeurs de salade romaine \u00ab\u00a0khass\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>1 pain libanais coup\u00e9 en languettes ou carr\u00e9s et dor\u00e9s au four<\/p>\n<p>1 aubergine<\/p>\n<p>3 petites courgettes<\/p>\n<p>1 c a soupe m\u00e9lasse de grenade (debs erroman)<\/p>\n<p>Vinaigrette:huile d&rsquo;olive, 1 gousse d&rsquo;ail, sel et poivre, vinaigre de cidre, et 1\/2 jus de citron, 1 c a c de graines de sumac (facultatif)<\/p>\n<p>50gr de Grana padano coup\u00e9 en d\u00e9s<\/p>\n<p><strong>Pr\u00e9paration<\/strong><\/p>\n<p>&#8211; Faire griller \u00e0 la poele des tranches fines d&rsquo;aubergines et de courgettes. Reserver<\/p>\n<p>&#8211; Dorer au four les languettes de pain libanais. Reserver<\/p>\n<p>&#8211; Au moment de servir : Dans un grand bol, m\u00e9langer les coeurs de salade avec les l\u00e9gumes grill\u00e9s et coup\u00e9s en d\u00e9s froids.<\/p>\n<p>&#8211; Assaisonner de vinaigrette, ajouter le fromage et le pain pita croustillant. Arroser de m\u00e9lasse de grenade.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Je suis en pleine p\u00e9riode verte, salade \u00e0 tous mes repas, la saison s&rsquo;y prete aussi, on en trouve sur tous nos \u00e9tals alors j&rsquo;ai tent\u00e9 qq exp\u00e9riences pour diversifier cette entr\u00e9e qui doit etre sympathique et gouteuse pour les gourmands qui sont r\u00e9calcitrants a ce genre de mets, je parle de moi :))). \u00a0Je [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3536,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14],"tags":[],"class_list":["post-3537","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entree"],"views":2125,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3537","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3537"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3537\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3536"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3537"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3537"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3537"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}