{"id":3872,"date":"2012-10-16T14:15:07","date_gmt":"2012-10-16T13:15:07","guid":{"rendered":"http:\/\/ma-selection-naturelle.com\/?p=3872"},"modified":"2012-10-16T14:15:07","modified_gmt":"2012-10-16T13:15:07","slug":"pizza-turc-vegetarienneou-presque","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/?p=3872","title":{"rendered":"Pizza turc v\u00e9g\u00e9tarienne..et un cadeau!!"},"content":{"rendered":"<p>\u00a0<\/p>\n<p>Une pizza croquante et fondante..tres tres legere..facile et originale?..faites le bonheur de vos proches ce soir vous mangerez l\u00e9ger et \u00e0 Istanbul:):)<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" size-full wp-image-3868\" src=\"http:\/\/ma-selection-naturelle.com\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/pizza3.jpg\" border=\"0\" width=\"500\" height=\"667\" srcset=\"https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/pizza3.jpg 500w, https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/pizza3-224x300.jpg 224w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/p>\n<p>cette recette je l&rsquo;avais not\u00e9 sur un bout de papier et oubli\u00e9 qui etait le propri\u00e9taire alors manifestez vous et je mettrai votre lien!.. j&rsquo;ai fait des modifications dont la quantit\u00e9 de persil \u00a0et j&rsquo;ai rajout\u00e9 des legumes pour les petits..Ici j&rsquo;ai rajout\u00e9 une version tomate-mozza!<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" size-full wp-image-3869\" src=\"http:\/\/ma-selection-naturelle.com\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/pizza4.jpg\" border=\"0\" width=\"500\" height=\"667\" srcset=\"https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/pizza4.jpg 500w, https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/pizza4-224x300.jpg 224w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/p>\n<p><strong>Pate\u00a0:<\/strong><\/p>\n<p><span style=\"font-size: small;\"> Farine\u00a0: 4 et \u00bd verres \u00e0 eau<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 8.5pt; line-height: 115%;\"><span style=\"font-size: small;\">1c et 1\/4 de sel<\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: small;\"><span style=\"line-height: 115%;\"> <\/span><span style=\"line-height: 115%;\">\u00be cuil. \u00e0 soupe<\/span><span style=\"line-height: 115%;\"> <\/span><span style=\"line-height: 115%;\">de levure de boulanger (levure de pain)<\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 8.5pt; line-height: 115%; font-family: Tahoma, sans-serif;\"> <span style=\"background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;\"><span style=\"font-size: small;\">1 cuil. \u00e0 c de sucre<\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 8.5pt; line-height: 115%; font-family: Tahoma, sans-serif;\"><span style=\"background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;\"><span style=\"font-size: small;\"><br \/> Eau\u00a0: \u00bd verre<\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 8.5pt; line-height: 115%; font-family: Tahoma, sans-serif;\"><span style=\"background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;\"><span style=\"font-size: small;\"> Huile\u00a0: \u00bd verre \u00e0 eau + 1 cuil. \u00e0 soupe <\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 8.5pt; line-height: 115%; font-family: Tahoma, sans-serif;\"><span style=\"background-position: initial initial; background-repeat: initial initial;\"><span style=\"font-size: small;\"><br \/> Yoghourt\u00a0 (yaourt nature) : 1 et \u00bd verre \u00e0 eau <\/span><br \/> <!--[if !supportLineBreakNewLine]--><br \/> <!--[endif]--><\/span><\/span><\/p>\n<p><strong>Farce\u00a0:<\/strong><\/p>\n<p>Oignons\u00a0: 2 moyens<br \/> Ail\u00a0: 1 gousse\u00a0<br \/> Tomates 3 moyennes\u00a0<br \/> 1 Poivron vert<\/p>\n<p>Viande hach\u00e9e\u00a0: 250gr<br \/> Concentr\u00e9 de tomates\u00a0: 1 cuil. \u00e0 soupe<br \/> Poivre noir 1 cuil. \u00e0 dessert\u00a0<br \/> Paprika 1 cuil. \u00e0 dessert\u00a0<br \/> Piment de Cayenne\u00a0: 1 cuil. \u00e0 dessert\u00a0<br \/> 1 courgette et 1 aubergine coup\u00e9s en d\u00e9s<\/p>\n<p>Une poign\u00e9e de persil<\/p>\n<p>Fromage au choix (facultatif)<\/p>\n<p><strong>Pr\u00e9paration\u00a0:<\/strong><\/p>\n<p> <strong>Pate<\/strong> :<\/p>\n<p>Pour ma part j\u2019ai mis le tous les ingr\u00e9dients dans la MAP mais vous pouvez suivre les \u00e9tapes si vous n&rsquo;avez pas de machine \u00e0 pain.<\/p>\n<p>Tamisez la farine dans un grand saladier.\u00a0<br \/> Mettez \u00a0un verre de farine de c\u00f4t\u00e9<\/p>\n<p>Ajoutez 1 et \u00bc cuiller\u00e9e de sel dans le reste de farine.\u00a0<br \/> M\u00e9langez, puis faites un puits au centre.\u00a0<br \/> Diluez la levure et le sucre dans \u00bc verre d&rsquo;eau.\u00a0<br \/> Versez au centre du puits.\u00a0<br \/> Recouvrez avec un peu de farine et laissez reposer pendant 10 mn. Ajoutez alors \u00bd verre d&rsquo;huile, puis le yoghourt petit \u00e0 petit, tout en commen\u00e7ant \u00e0 p\u00e9trir la p\u00e2te.\u00a0<br \/> Vous devez obtenir une p\u00e2te souple au toucher.\u00a0<br \/> Continuez \u00e0 p\u00e9trir pendant 7 \u00e0 8 mn jusqu&rsquo;\u00e0 ce qu&rsquo;elle ne colle plus \u00e0 la main.\u00a0<br \/> Laissez reposer dans un endroit ti\u00e8de pendant 1 heure.\u00a0<\/p>\n<p> Pendant ce temps, pr\u00e9parez la farce.\u00a0<br \/> <strong> <\/strong><\/p>\n<p><strong>Farce\u00a0:<\/strong><\/p>\n<p>Epluchez et lavez les oignons et la gousse d&rsquo;ail.\u00a0<br \/> Hachez-les finement.\u00a0<br \/> Lavez le poivron, \u00e9queutez-le, videz-le de ses graines et d\u00e9coupez-le en lamelles, puis en petits morceaux de 2 \u00e0 3 mm d&rsquo;\u00e9paisseur.\u00a0<br \/> Lavez le persil.\u00a0Lavez et d\u00e9coupez les tomates en petits d\u00e9s de \u00bd cm.\u00a0Ainsi que l\u2019aubergine et la courgette.<br \/> Mettez les tomates, le poivron, les oignons, le persil, la viande hach\u00e9e, le reste de sel, \u00bc verre d&rsquo;eau, le concentr\u00e9 de tomates et les \u00e9pices dans un saladier.\u00a0<br \/> M\u00e9langez, puis faites 8 parts.\u00a0<\/p>\n<p> Graissez une t\u00f4le \u00e0 p\u00e2tisserie.\u00a0<br \/> Divisez la p\u00e2te en 8.\u00a0<br \/> Farinez le plan de travail et \u00e9talez chaque morceau de p\u00e2te sur \u00bd cm d&rsquo;\u00e9paisseur, en lui donnant une forme arrondie ou de navette, roulez les bords.\u00a0<br \/> D\u00e9posez la p\u00e2te sur la t\u00f4le.<br \/> Disposez le m\u00e9lange \u00e0 la viande hach\u00e9e sur la p\u00e2te..<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" size-full wp-image-3870\" src=\"http:\/\/ma-selection-naturelle.com\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/pizza2.jpg\" border=\"0\" width=\"500\" height=\"667\" srcset=\"https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/pizza2.jpg 500w, https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/pizza2-224x300.jpg 224w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/p>\n<p>Pr\u00e9-chauffez le four \u00e0 temp\u00e9rature moyenne.\u00a0<br \/> Faites cuire pendant 10 mn.<\/p>\n<p>ou bien une autre version: avec qq tomates et basilic, mozza et parmesan..<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" size-full wp-image-434\" src=\"http:\/\/ma-selection-naturelle.com\/wp-content\/uploads\/2009\/10\/pizza1.jpg\" border=\"0\" width=\"500\" height=\"666\" \/><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Aujourd&rsquo;hui je partage avec vous le lien d&rsquo;une <a href=\"http:\/\/sfashiontherapy.blogspot.com\/2012\/10\/alviero-martini-foulard-giveaway.html\">\u00ab\u00a0fashion blogger\u00a0\u00bb<\/a> ..d\u00e9couvrez son blog <a href=\"http:\/\/sfashiontherapy.blogspot.com\/2012\/10\/alviero-martini-foulard-giveaway.html\">ici<\/a> , laissez un commentaire, aimez, partagez et tentez de gagner un foulard de marque..Bonne chance \u00e0 tous les gourmands \ud83d\ude42<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" size-full wp-image-3871\" src=\"http:\/\/ma-selection-naturelle.com\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/dsc_0104.jpg\" border=\"0\" width=\"350\" height=\"347\" srcset=\"https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/dsc_0104.jpg 350w, https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/dsc_0104-150x150.jpg 150w, https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/dsc_0104-300x297.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 350px) 100vw, 350px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0 Une pizza croquante et fondante..tres tres legere..facile et originale?..faites le bonheur de vos proches ce soir vous mangerez l\u00e9ger et \u00e0 Istanbul:):) cette recette je l&rsquo;avais not\u00e9 sur un bout de papier et oubli\u00e9 qui etait le propri\u00e9taire alors manifestez vous et je mettrai 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