{"id":411,"date":"2009-09-28T22:25:40","date_gmt":"2009-09-28T21:25:40","guid":{"rendered":"http:\/\/ma-selection-naturelle.com\/?p=411"},"modified":"2009-09-28T22:25:40","modified_gmt":"2009-09-28T21:25:40","slug":"tbikhet-salk","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/?p=411","title":{"rendered":"Tbikhet Salk et sebnekh pour le bonheur de Popey!"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" size-full wp-image-409\" src=\"http:\/\/ma-selection-naturelle.com\/wp-content\/uploads\/2009\/09\/salq0.jpg\" border=\"0\" width=\"400\" height=\"533\" srcset=\"https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/wp-content\/uploads\/2009\/09\/salq0.jpg 400w, https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/wp-content\/uploads\/2009\/09\/salq0-225x300.jpg 225w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Vala un plat que j&rsquo;ai jamais mang\u00e9 auparavant et que j&rsquo;ai vite adopt\u00e9 d\u00e8s que je l&rsquo;ai gout\u00e9. Un gout qui me rappelle la nature pasqu&rsquo;il est simple et authentique tout simplement, sans fromage, sans oeufs, sans viandes, tant pis pour les cannibales:)..<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Les belles paroles ne beurrent pas les epinards&#8230;les photos si!!!:)<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pour r\u00e9colter une assiette de cette delicieuse preparation il faut<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">6 bottes de salk ou de sebnekh ou le m\u00e9lange des deux (le m\u00e8lange des deux c est mieux :blette et \u00e9pinards)<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">1 tete d&rsquo;ail (oui encore celui la..)<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">1 verre a th\u00e9 d&rsquo;huile<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">1 oignon coup\u00e9 finement<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">1c a s rase de tomate<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">1 c a c et 1\/2 de carv fraichement moulu<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">1 c a s de piment<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">1 ou 2 felfel msayer (voir recette donn\u00e9e auparavant) (facultatif)<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Preparation:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Couper finement les \u00e9pinards et les blettes bien les laver, les laisser s&rsquo;egoutter, puis dans une marmite a feu douxles faire suer, sans ajouter l&rsquo;eau, jusqu&rsquo;a ce &lsquo;ils perdent\u00a0 completement leurs eau. Surveiller la cuisson. dans une petite casserole, faites revenir rapidement l&rsquo;oignon dans l&rsquo;huile chaude,le piment coup\u00e9 puis la tomate et les epices sans oublier l&rsquo;ail. saler et poivrer au gout.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" size-full wp-image-410\" src=\"http:\/\/ma-selection-naturelle.com\/wp-content\/uploads\/2009\/09\/salq1.jpg\" border=\"0\" width=\"400\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/wp-content\/uploads\/2009\/09\/salq1.jpg 400w, https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/wp-content\/uploads\/2009\/09\/salq1-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Laisser mijoter 5mn ajouter un tout petit peu d&rsquo;eau si necessaire puis verser sur le m\u00e9lange blette-epinard faites revenir qq minutes puis eteindre le feu.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">y a eu aucun trucage ou ajout a la photo du dessus, je la trouve superbe, quel rouge!!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vala un plat que j&rsquo;ai jamais mang\u00e9 auparavant et que j&rsquo;ai vite adopt\u00e9 d\u00e8s que je l&rsquo;ai gout\u00e9. 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