{"id":436,"date":"2009-10-04T09:11:27","date_gmt":"2009-10-04T08:11:27","guid":{"rendered":"http:\/\/ma-selection-naturelle.com\/?p=436"},"modified":"2009-10-04T09:11:27","modified_gmt":"2009-10-04T08:11:27","slug":"pizza-aux-courgettes-et-tomates-sechees","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/?p=436","title":{"rendered":"Pizza aux courgettes et tomates s\u00e9ch\u00e9es.."},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" size-full wp-image-434\" src=\"http:\/\/ma-selection-naturelle.com\/wp-content\/uploads\/2009\/10\/pizza1.jpg\" border=\"0\" width=\"400\" height=\"300\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">D&rsquo;habitude ma pate \u00e0 pizza est simple: farine, levure, un peu d&rsquo;huile, du sel, un peu d&rsquo;herbes \u00a0\u00bb origan et basilic\u00a0\u00bb, je p\u00e9tri le tout et hop au four!mais en parcourant la blogosph\u00e8re je suis tomb\u00e9e sur une recette de p\u00e2te \u00e0 pizza qu&rsquo;on a surnomm\u00e9e la \u00ab\u00a0MAGIQUE\u00a0\u00bb oui oui et dont on ne disait que le plus grand bien..humm moi qui en rafolle justement de ce met..je me suis mise au fourneaux pour v\u00e9rifier ces dires. Le verdict:?elle est vraiment succulente!elle est tres leg\u00e9re surtout si elle est finement \u00e9tal\u00e9e..<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Une pure merveille pioch\u00e9e du blog de Naima \u00ab\u00a0allmybestrecipes\u00a0\u00bb qui elle la tient du blog de Darna&#8230; Vala qui est dit! Je vous mets la recette ..et une autre petite photo pour le fun avant!:)<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" size-full wp-image-435\" src=\"http:\/\/ma-selection-naturelle.com\/wp-content\/uploads\/2009\/10\/pizza2 copie.jpg\" border=\"0\" width=\"300\" height=\"383\" srcset=\"https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/wp-content\/uploads\/2009\/10\/pizza2%20copie.jpg 300w, https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/wp-content\/uploads\/2009\/10\/pizza2%20copie-234x300.jpg 234w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em><strong>Ingr\u00e9dients<\/strong><\/em> connaissant l&rsquo;appetit de ma tribu j&rsquo;ai multipli\u00e9 ces proportions par deux alors faites le si vous voulez avoir 4 belles pizza magiques \ud83d\ude42<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Pour 2 pizza:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">2 verres de farine ( le verre de 250 ml)<br \/> 1 c\u00e0c bomb\u00e9e de levure boulang\u00e8re<br \/> 1c\u00e0s de sucre3c\u00e0s de lait en poudre<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">30gr de beurre mou<br \/> sel<br \/> environ 180ml d&rsquo;eau ti\u00e8de<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">moi j&rsquo;ai rajout\u00e9 origan et basilic<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em><strong>Sauce:<\/strong><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">6 tomates bouillies \u00e9cras\u00e9es et sans peau<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">1 oignon r\u00e2p\u00e9<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">origan sec<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">basilic fraiche<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">4 tomates s\u00e9ch\u00e9es et confites coup\u00e9es en d\u00e9s.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">sel et poivre<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Garniture<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Des tomates s\u00e9ch\u00e9es (\u00e0 volont\u00e9)<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">1 belle courgette ou bien 2 moyennes finement coup\u00e9es en rondelles<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Poivron ou piment en rondelle<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Mozarella, gruy\u00e8re; parmesan<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">2 oeufs bouillies et rap\u00e9es<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Persil<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">thon (facultatif)<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Olives d\u00e9noyaut\u00e9es noires et vertes<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Pr\u00e9paration<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La pate: Bien p\u00e9trir le tout sauf le beurre,l&rsquo;ajouter en dernier lieu et rep\u00e9trir \u00e0 nouveau. Une fois le beurre bien incorpor\u00e9 former la p\u00e2te en boule. couper en deux portions, Couvrir et laisser doubler de volume.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La sauce: on met la pur\u00e9e de tomate et les tomates s\u00e9ch\u00e9es coup\u00e9es en d\u00e9s, oignon, huile, les \u00e9pices, les herbes on laisse mijoter, on rajoute l&rsquo;eau si n\u00e9cessaire puis on met le tout au blender, on obtient une pur\u00e9e de tomate qu&rsquo;on r\u00e9serve. on rectifie l&rsquo;assaisonnement si n\u00e9cessaire.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Etaler la pate \u00e0 pizza, mettre la pur\u00e9e de tomate et la garniture (selon les gouts) pour moi, courgettes puis les fromages, thon, olives, piment,..etc et enfourner dans un four pr\u00e9chauff\u00e9 \u00e0 180 pendant 20mn (jusqu&rsquo;\u00e0 ce que les bordures soient bien dor\u00e9es)&#8230;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">hummmmmm!!!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>D&rsquo;habitude ma pate \u00e0 pizza est simple: farine, levure, un peu d&rsquo;huile, du sel, un peu d&rsquo;herbes \u00a0\u00bb origan et basilic\u00a0\u00bb, je p\u00e9tri le tout et hop au four!mais en parcourant la blogosph\u00e8re je suis tomb\u00e9e sur une recette de p\u00e2te \u00e0 pizza qu&rsquo;on a surnomm\u00e9e la \u00ab\u00a0MAGIQUE\u00a0\u00bb oui oui et dont on ne disait [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":434,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[],"class_list":["post-436","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-pains-et-crepes-chignon"],"views":5021,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/436","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=436"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/436\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/434"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=436"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=436"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=436"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}