{"id":8,"date":"2009-08-21T13:46:53","date_gmt":"2009-08-21T12:46:53","guid":{"rendered":"http:\/\/ma-selection-naturelle.com\/?p=8"},"modified":"2009-08-21T13:46:53","modified_gmt":"2009-08-21T12:46:53","slug":"muffins-au-chocolat-surprise","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/?p=8","title":{"rendered":"Muffins au chocolat surprise"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li>Pour les amoureux du chocolat-banane (ils se reconnaitront :)) &#8230;, ils vont se regaler, et le croquant de la noix miam! <\/li>\n<li>une recette \u00e0 tester au moins une fois dans sa vie:)!<\/li>\n<li><\/li>\n<li><strong>Ingr\u00e9dients<\/strong><\/li>\n<li><\/li>\n<li>100g chocolat noir <\/li>\n<li>110g      beurre<\/li>\n<li>4 oeufs<\/li>\n<li>150g      sucre semoule<\/li>\n<li>60g      farine<\/li>\n<li>1cs      cacao non sucr\u00e9<\/li>\n<li>1 banane <\/li>\n<li>P\u00e9pites      de chocolat<\/li>\n<li>Des noix      a volont\u00e9<\/li>\n<li>option:      100g chocolat noir pour napper<\/li>\n<\/ul>\n<p>Pr\u00e9chauffer le four Th7 (210\u00b0C).<br \/> Faire fondre le chocolat coup\u00e9 en petits morceaux ou h\u00e2ch\u00e9 au bain-marie avec le beurre en parcelles. M\u00e9langer jusqu&rsquo;\u00e0 obtenir une texture lisse et homog\u00e8ne.<br \/> Dans un saladier, m\u00e9langer les oeufs entiers avec le sucre semoule et fouetter le tout vivement au batteur \u00e9lectrique jusqu&rsquo;\u00e0 ce que le m\u00e9lange blanchisse et devienne mousseux.<br \/> Lorsque les oeufs sont bien mont\u00e9s, ajouter alors le chocolat fondu avec le beurre tout en continuant \u00e0 fouetter. Ajouter la farine et le cacao en poudre tamis\u00e9s \u00e0 la pr\u00e9paration pr\u00e9c\u00e9dente et m\u00e9langer au fouet jusqu&rsquo;\u00e0 obtention d&rsquo;une p\u00e2te homog\u00e8ne.<br \/> Beurrer et fariner des moules \u00e0 muffins ou des ramequins.<br \/> D\u00e9poser une cuill\u00e8re \u00e0 soupe de p\u00e2te dans chaque moule, puis d\u00e9pose une noix.<\/p>\n<p>Recouvrir de p\u00e2te (environ 1cs de p\u00e2te par moule) et ins\u00e9rer une demi rondelle de banane ou un demi cerneau de noix dans chaque muffin.<\/p>\n<p>J\u2019en ai fait aussi avec des p\u00e9pites au chocolat et aux amandes\u2026miam.<\/p>\n<p>Enfourner et cuire environ 12 minutes. Refroidir quelques minutes avant de d\u00e9mouler.<\/p>\n<\/p>\n<p><strong>Remarques<\/strong> :<\/p>\n<p>J ai utilis\u00e9 des differents petits moules en silicones ( a cakes et a muffins)<\/p>\n<p>vous pouvez varier le plaisir en variant le contenu des muffins, ..y aura tj rien a manger le lendemain!:)<br \/><em> <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pour les amoureux du chocolat-banane (ils se reconnaitront :)) &#8230;, ils vont se regaler, et le croquant de la noix miam! une recette \u00e0 tester au moins une fois dans sa vie:)! Ingr\u00e9dients 100g chocolat noir 110g beurre 4 oeufs 150g sucre semoule 60g farine 1cs cacao non sucr\u00e9 1 banane P\u00e9pites de chocolat Des [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-8","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sucre"],"views":1614,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=8"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=8"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=8"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=8"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}