{"id":9204,"date":"2019-02-10T14:53:52","date_gmt":"2019-02-10T13:53:52","guid":{"rendered":"http:\/\/ma-selection-naturelle.com\/?p=9204"},"modified":"2019-02-22T08:08:11","modified_gmt":"2019-02-22T07:08:11","slug":"cake-marbre-moelleux","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ma-selection-naturelle.com\/?p=9204","title":{"rendered":"Cake marbr\u00e9 moelleux"},"content":{"rendered":"\n

D\u00e9licieux cake moelleux et Savoureux. D’ habitude je double les proportions et je le cuis dans un grand moule \u00e0 cake parce que \u00e7a part tr\u00e8s vite. <\/p>\n\n\n\n

J ai trouv\u00e9 la m\u00eame recette que je fais d’habitude sur marmiton mais il y avait du lait en plus alors je l’ai ajout\u00e9 et c\u2019\u00e9tait tip top!!\u00e7a apporte beaucoup de moelleux au cake!<\/p>\n\n\n\n

J’utilise aussi du chocolat noir fondu pour la partie chocolat\u00e9e et c’est bien meilleur, plus cors\u00e9 vous pouvez bien sur mettre du cacao ou bien du chocolat en poudre sucr\u00e9 mais dans ce dernier cas je vous conseille de r\u00e9duire la quantit\u00e9 de sucre \u00e0 100gr !<\/p>\n\n\n\n

Ce cake se cong\u00e8le tr\u00e8s bien coup\u00e9 en morceaux et emball\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

et \u00e7a tombe pile poil \u00e0 l’heure du go\u00fbter alors…<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Ingr\u00e9dients:<\/h4>\n\n\n\n

125 g de beurre mou ou de la margarine<\/p>\n\n\n\n

100-125 g de sucre<\/p>\n\n\n\n

3 oeufs<\/p>\n\n\n\n

6 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de lait<\/p>\n\n\n\n

200 g de farine<\/p>\n\n\n\n

1 paquet de levure chimique<\/p>\n\n\n\n

1 sachet de sucre vanill\u00e9 ou une cuillere d ‘extrait de vanille<\/p>\n\n\n\n

100gr de chocolat noir fondu ou ( 2 c a soupe de chocolat en poudre)<\/p>\n\n\n\n

Pr\u00e9paration:<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 180\u00b0C.<\/p>\n\n\n\n

Travailler le beurre<\/a> avec le sucre en pommade avec un mixer.<\/p>\n\n\n\n

Ajouter les jaunes d’oeufs<\/a>, le lait, la farine et la levure.<\/p>\n\n\n\n

Puis s\u00e9parer la p\u00e2te en deux parties : parfumer l’une \u00e0 la vanille<\/a> et l’autre au chocolat.<\/p>\n\n\n\n

Ajouter les blancs battus en neige: diviser la quantit\u00e9 en 2 et les m\u00e9langer d\u00e9licatement \u00e0 chaque moiti\u00e9 ( \u00e0 la vanille et au chocolat) avec une spatule.<\/p>\n\n\n\n

Beurrer et fariner un moule \u00e0 cake<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Verser les deux pr\u00e9parations en alternance dans un petit moule \u00e0 cake beurr\u00e9 et farin\u00e9 en mettant la couche vanille, chocolat puis vanille., puis mettre le moule dans le four; baisser la temp\u00e9rature \u00e0 160\u00b0C, pendant environ 40 min. la cuisson normalement se fait a 180\u00b0C mais chez moi la cuisson lente est recommand\u00e9e parce que le cake ne cuit pas a l\u2019int\u00e9rieur :).<\/p>\n\n\n\n

v\u00e9rifier la cuisson avec un cure dent. Le d\u00e9mouler sur une grille une fois cuit<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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