Étiquette : facile.

Patisseries et gateaux pour aid, Spécial Ramadan, Sucré et petites gourmandises

Mignardises aux sésames , mignardises jeljlen

Ces petites bouchées se mangent sans modération ..et feront sensation à vos tables!!! et la préparation est d’une facilité déconcertante!!! Petites remarques: Ces mignardises sont a base de sucre spécial du « sucre florentin » qui doit se conserver bien fermé et dans une boite hermétique sinon la texture changera. On ne peut utiliser que ce sucre […]

Glaces, La crémerie: crèmes, sorbets et semifreddo

Glace rapide à la pistache, semifreddo (Sans sorbetière)

Ultrafacile et rapide, cette spécialité glacée italienne, ou semifreddo va en épater plus d’un. .et La texture de ce dessert est si légère comme du velours , avec la crème fouettée, le gout de pistache est bien présent et des fruits à coque (pistache, noisettes, amandes…) grillés et caramélisés ..miam miam!!   C’est vraiment le moment […]