1er jour de ramadan, je vous souhaite un » romadhan mabrouk » et bonne santé à toutes et à tous. J’ai testé la recette des feuilles de brick pour vous , une recette simple et efficace ! il faut juste s ‘armer de patience si vous doublez les doses comme je l’ai fait. A base de […]
Ces petites bouchées sont délicieuses! .en Algérie, on en vend pratiquement dans toutes les boulangeries, elles sont divines!!! Ces roulés feuilletés sont fourrés de crème au fromage et de thon ( ajout personnel). ils partent très vite a chaque fois que j’en fais accompagnés d’une salade ou d’une bonne soupe.. Petites remarques.. La technique diffère […]
La pizza est toujours accueilli avec une graaaande joie et je suis sure que chez vous aussi:).. y’ à qu’à voir toute la panoplie de pizza faite :pizza fine et rapide au pain pita, pizza express, pizza algérienne, pizza turc et à cette longue liste manquait celle qui va venir la pizza épaisse..et je peux […]
Tous les enfants aiment les croquettes alors pourquoi ne pas mettre des légumes dedans ?… Testées et approuvées.. Elles sont exquises pas sèches du tout et même pas besoin de mettre du fromage dedans (croquettes avec mozzarella ici ). A chaque fois que j’en fait, elle partent vite , tellement vite que j’ai pas eu […]
Excellent pain farci qui ressemble énormément au chausson que j’ai déjà publié ( ici) et qui a eu énormément de succès auprès de mes lecteurs. Cette version est encore plus rapide et plus facile à réaliser. j’ai personnalisé le tout à mon goût, à vous de personnaliser la farce à votre goût, vous pouvez réaliser ce […]