Recettes

Sucré et petites gourmandises

Khobz tounes ou khobz el bey

Ceci est une recette traditionnelle algéroise, vraiment tres facile a réaliser et qui permet de liquider du pain rassis, l’équivalent de presque une baguette qd meme, cette patisserie contient des amandes aussi, imbibée de miel délicatement parfumée a l’eau d ‘oranger elle ne fait pas long feu :). Elle appartient a la meme famille que […]

Sucré et petites gourmandises

Saint-Honoré version individuelle

Les challenges j adore et vous faire partager ce qui semble si compliqué,vous le détailler au maximum, avec les étapes pour que vous puissiez les faire me procure une satisfaction énorme..et ma plus grande récompense c’est de vous voir les testeret mieux les reussir alors j’attendrai vos essais …et vos commentaires avec impatience! Pour cette […]

Sucré et petites gourmandises

Gateau espagnol aux amandes

En feuilletant un magazine de cuisine je tombe sur cette recette de gateau aux amandes. Différentes patisseries plus alléchantes les unes que les autres de differents pays du monde s’y trouvent aussi et je crois que je vais les tester une a une et les publier pour vous faire voyager avec moi.   Ce petit […]

Sucré et petites gourmandises

Brownies au Fudge..le décadent:)

C’est juste pour les chocoaddicts…apres celui de Nigella…celui aux marshamallows ..le petit dernier:)   …..et je vous entraine avec moi encore..et …encore mais regardons de pres.. Dans ce Brownies  y encore plus de chocolat.. Encore plus de calories certes.. ..j’ai encore poussé le vice jusqu’à mettre des noisettes concassées pour le croquant (ma foi j ai […]