Le fondant ultra moelleux à la noix de coco

C’est le meilleur gâteau à la noix de coco que j’ai jamais mangé et réalisé..un gateau à tester absolument si vous êtes fan de Noix de coco. Il est très doux et léger comme un nuage, je l’avais goûté juste après sa sortie du four, il était bon mais après une nuit au frais il était […]

Velouté de carottes-patate douce au lait de coco

J’adore les soupes quand il pleut dehors, la il ne pleut pas mais je ne suis rappelée que j’ai pas partagé cette soupe..un peu exotique!! J’ai beau cherché, j ai pas trouvé les topinambours  (batata hloua) qui me rappellent les bons plats de maman : en sauce blanche avec des cardons ..c’etait délicieux! , mais […]

Cake comme celui des boulangers..

Un excellent cake que j’ai découvert par hasard avant hier et j’ai pas pu m’empêcher de le tester et de le partager avec vous..il est très très bon avec un bon café au lait…miam! J’ai choisi un moule rond de 25cm , pour avoir un cake assez haut mais vous pouvez bien sur utiliser un […]