Sirop de fraise 100% maison

La saison des fraises tire à sa fin alors après la confiture, salade de fruits, jus et  sorbet , j’ai voulu tester « le sirop de fraise maison » à diluer. Il a eu un franc succès.   Je vous invite donc à regarder la recette qui est toute simple et qui ne vous prendra pas plus […]

Jus de fraise-orange givré au sucre!!

C’est la saison des fraises alors j’en ai profité pour faire un délicieux mélange frais et vitaminé. Pour sublimer le tout et faire plaisir aux petits , j’ai givré les verres à jus au sucre. Très rapide à faire, ce duo fraise-orange ravira tout le monde! Ingrédients pour 4-5 verres. 400gr à peux près Fraises […]

Confiture d’orange Facile en étapes!

Avant que les oranges ne disparaissent de nos étals j ‘ai décidé de faire une petite réserve! confiture, marmelade et écorces d’oranges confites…du coup ça sentait drôlement l’orange pendant 48 chez moi..et on se régale!! avec cette confiture j’ai fait de superbes briochettes moelleuses cette aprem à la farine intégrale (recette à venir)..   Ingrédients: […]

Confiture de Fraise maison..

Je croyais la chose difficile…compliquée …et pis les fraises y en a énormément sur nos étals en ce moment … et cette semaine j’ai eu 1kg de fraise de trop et pas envie d’en faire du jus, des smoothies ou des salades de fruits….et me suis rappelée la recette de Yo ..recette facile …vraiment facile:) […]

Pate à tartiner pralinée et vive la rentrée!

C ‘est la rentrée et on a envie de chouchouter encore plus nos bambins, pas question d’utiliser les pâtes a tartiner du commerce alors l’idée me vint préparer la mienne sans conservateurs ni colorants…du 100% maison c’est faisable? Un petit essai gourmand s’est imposé..et ce fut une expérience riche en gout y avait pleins d’écureuils […]