Vous aimez la ricotta et les courgettes alors foncez cette recette est pour vous. Une quiche légère que j’ai servi avec des escalopes de poulet au curry et une tite salade tomate et carotte rapée! ..à faire et a refaire!!!…et zou la recette…. Ingrédients Une pate feuilletée prête a l’emploi 2 belles courgettes (=500gr) 1 […]

C’est un tagine, »un des innombrables tagines tunisiens », que je fais souvent pour la simple raison qu’il contient des légumes dont les « épinards »  et meme « carottes « souvent boudés par les petits mais.. il part tres vite une fois sur la table ..il est tellement bon il faut le dire!! ..et il faut aussi d’un peu d’imagination […]

Une recette improvisée mais O combien delicieuse! j etais partie pour des escalope panées et la derniere tranche s’est retrouvée roulée, farcie et piquée par des cure dents!!!:). . Oh elle est méchante celle la, bein quoi ?Si vous aimez la broderie un fil et une aiguille feront l’affaire aussi:) !! Je l’ai farci avec […]

On y est presque au dimanche 29 aout et pour ne pas rater ce rendez vous precieux j’ai decidé de mettre ma recette au ptit matin.. J’ai en effet, participé au jeu interblog N°8 organisé sur le forum Plaisirs gourmands organisé par Sorciliili. Dans cette edition, et selon le tirage au sort je devais piocher […]

J’adore le jambon de dinde, le salami ou le cachir mais j’aime encore plus quand c’est fait maison! je n’aurais jamais cru que je pouvais le faire moi meme..et meilleur que celui du commerce svp!.. Les plus: On sait au moins ce qu’il y a dedans :). On peut varier les epices, la viande, la […]