J’adore la cuisine italienne, les pizzoccheri sont des pates « italiennes » …..bien sur ….à base de blé et de sarrasin diablement bonnes ….avec autant de fromage me diriez vous ;)!!! La préparation est très simple, faut juste avoir les bons ingrédients!!   Ingrédients Pour 250g de pates 2 pommes de terre Une poignée d’épinards Une […]

Avec ce froid qui commence à s’installer lentement ici, je me suis dit et pourquoi pas vous mettre cette recette de market loubya pour vous tenir chaud!;) Elle est savoureuse grâce à la variante qui lui donne un gout unique., les petits merguez ajoutent juste ce qu’il faut pour que ce plat soit un vrai […]

Vala un plat que j’ai jamais mangé auparavant et que j’ai vite adopté dès que je l’ai gouté. Un gout qui me rappelle la nature pasqu’il est simple et authentique tout simplement, sans fromage, sans oeufs, sans viandes, tant pis pour les cannibales:).. Les belles paroles ne beurrent pas les epinards…les photos si!!!:) Pour récolter […]

Si vous avez des petits pois et des artichauts faites la recette, elle est facile, saine mais surtout DELICIEUSE. Le secret de ce plat réside dans ces boulettes au goût vraiment unique…lisez vous comprendrez!. Ingrédients Pour la sauce… 1 bel oignon râpé 3 tomates fraîches râpées 1 c a s rase de concentré de tomate […]

Pour les amoureux des aubergines mais surtout de la cuisine italienne! ce plat comblera plus d’un ..j’avais ma réserve de fromages Italiens sous la main alors j’en ai profité! c’est une recette Facile, une fois les ingrédients réunis. Ingrédients Pour 3 aubergines (j’avais une grande et deux petites) 500gr de tomates 1 poignée de basilic […]