Ces pâtés sont terriblement mioum et super faciles..si vous avez une pâte feuilletée déjà prête le reste est un jeu d’enfant.Perso j’utilise ma super pâte feuilletée express. Ces pâtés se congèlent très bien. Vous pouvez bien sur varier la forme triangulaires ou autres.. Ingrédients: Environ 500 g de pate feuilletée j’utilise ma pâte feuilletée express […]
Entrée..en bouche!
« Slata mechouia »
La slata mechouia, c’est « ZE » salade tunisienne par excellence! elle est présente sur toutes les tables tunisiennes pendant l’été surtout. « fraîche et légère » son gout unique nous plonge inexorablement dans un etat de transe, qui dit slata mechouia dit : été et détente..tout y est! on peut rarement décoller de la table sans avoir saucer […]
Aloo paratha.. pains farcis à la pomme de terre à tomber!
En Inde ces délicieux pains végétariens très légers se mangent au petit déjeuner.. Aloo ( signifie pomme de terre ). Ces petits pains peuvent très bien accompagner des plats indiens ou pas en sauce. chez moi c’était pour le repas de midi et pour le soir…et je peux vous assurer que ça part […]
mini pains farcis à la viande hachée façon « Hamburger »!
Des petits pains faits en un temps record « façon hamburger » idéal pour la plage, (puisque ils ne dégoulinent pas :)) ou même un dîner rapide et sans prise de tete …. . si vous n’avez pas le temps ou craignez la chaleur faites-les à la poêle ou au four comme vous voulez. et doublez les […]
Chausson façon « pizza calzone », pâte extra!
J’invite le soleil à votre table aujourd’hui, ces chaussons divins façon pizza sont très moeeeeelleux, je suis sure que vous aimerez autant que moi!! Ne nécessitant pas un grand temps de repos, vous pouvez les faire cuire à la poêle à sec ou au four sans problème et les faire en un temps record et […]