J’ai testé cette délicieuse tourte avec une pâte brisée maison mais aussi un pâte très rapide pour un gain de temps considérable: je vous donne les deux versions, à tester absolument: Je remercie Louisa pour la superbe recette, elle a fait le bonheur des miens!!! 1- Pate rapide à la crème fraîche: un pot de […]
Mes enfants raffolent de la mayonnaise, que je fais maison bien sur, qu’ils mettent dans leurs sandwichs ou pour accompagner une salade ou mm pour les viandes, fuyant l’addiction j’ai trouvé une excellente alternative qui prend beaucoup moins de temps a la préparation et qui soit surtout aussi bonne..elle est plus digeste, beaucoup moins grasse: […]
Apres une longue absence je reviens vous faire craquer avec avec ces petites choses qu’on aime tant, qui croustillent à faire mal aux oreilles mais qu’on ne peut y résister ..les crackers, ceux la sont maison donc c’est encore meilleur, une recette testée et approuvée alors vous c ‘est pour qd?!! merci à Tunis, merci […]
Je reviens après une longue absence pour vous parler d’un grand classique de la cuisine tunisienne et pour rester ds l’ambiance estivale des fetes « le tagine » (bien différent du marocain) déjà vu la et la.On peut varier le contenu a l’infini et le gout suit a chaque fois c’est une nouvelle découverte! Cette […]
Je suis en pleine période verte, salade à tous mes repas, la saison s’y prete aussi, on en trouve sur tous nos étals alors j’ai tenté qq expériences pour diversifier cette entrée qui doit etre sympathique et gouteuse pour les gourmands qui sont récalcitrants a ce genre de mets, je parle de moi :))). Je […]