Par ces temps, le moment est propice pour sortir les grands moyens …pour moi un sorbet au citron rafraichissant et acidulé! Facile à préparer meme pour ceux qui n’ont pas de sorbetière, le résultat est concluant! Il faut choisir de gros citrons juteux pour que le sorbet ne soit pas trop sucré sinon diminuez la […]
Sucré et petites gourmandises
Pierre Hermé quand tu nous tiens…
Les meilleurs muffins… avec la meilleure recette de cake au citron que j’ai jamais gouté ! testée et re testée plusieurs fois ..d’une légéreté et d’une finesse incroyable surement a cause de la présence de la crème fraiche! Le gout du citron est présent sans etre envahissant!! Les enfants ont adoré..des muffins hauts […]
Un gateau au chocolat pas comme les zautres!
Quand on a des petits filous qui bougent beaucoup…Beaaaaucoup, ils leurs faut un bon plein énergisant à l’heure du gouter pour recharger les batteries …baah ils ont des batailles à gagner eux:) Et comme je suis tj a l’affut des dernières recettes ultra gourmandes, ultra bonnes, ultra caloriques aussi 🙂 mais faciles surtout! j’ai trouvé […]
Le namandier..Le fabuleux gâteau d’amandes !
En fait c’est un gateau que j’ai découvert sur le blog de bergamote et qui a été testé et retesté par plusieurs bloggueuses gourmandes, un gateau préparé par belle maman!!…si vous aimez la frangipane alors c’est pour vous, vous allez vous régaler! J’ai remplacé le rhum par de la fleur d’oranger! j’ai trouvé qu’il etait […]
Sablés amandes-bergamote
Des petits biscuits au parfum et au gout subtil de la bergamote..j’ai utilisé de l’extrait avec un peu de zeste frais ..des biscuits trèèèès doux ..et très faciles! J’ai déniché la recette de chez cakes in the city sa version etait (sablés cardamome pistaches).. Pour 40 biscuits Extrait de bargamote (qq gouttes) avec un peu […]