Gateau renversé à l’orange …completement renversant!


C’est la pleine saison des oranges alors il faut en profiter un max, et c’est ce que je fais ! avec des oranges? j’en fait des gateaux, des petits, des moyens et pis j’en fourre qq uns, j’en arrose d’autres et sinon j’en bois à longueur de journée, du jus, fraichement pressé, sincerement , je préfère les consommer sous cette forme que de les prendre en comprimés, faites vous plaisir, a vous et a votre corps! Une cure de vitamine C c’est ce qu’il nous faut par ce froid!


J’ai trouvé la recette sur le superbe site http://www.sucrissime.com/2007/10/gteau-lorange-oranges-confites-et-une.html, J’ai juste rajouté le coté confit des oranges pour la deco mais aussi le gout !!

Ingrédient
(pour un moule à manqué de diamètre 24cm)

125g de beurre mou
125g de sucre
125g de farine
1 cuillère à moka rase de levure chimique
2 oeufs
1 orange

Déco

des oranges pelées, sucre

Préparation

Crémer le beurre mou avec le sucre. Incorporer les oeufs.
Ajouter la farine et la levure.
Prélever quelques zestes de l’orange, les incorporer à la pâte.
Presser le jus de l’orange (j’ai obtenu 90ml de jus). En verser les deux-tiers (60ml) dans la pâte.
Verser la pâte dans le moule bien beurré, saupoudrer de sucre sur le fond et les cotés puis deposer les rondelles d’oranges pelées cote a cote.

Enfourner pendant 15 minutes à 200°C (pour un four electrique surement, pasque le mien, un four à gaz avec qq problem techniq:)))) ..il prends beaucoup beaucoup plus que ça:)))

39 commentaires

  1. je ne me lasse pas de le regarder c’est un régale pour mes yeux dommage je ne peux m’inviter chez toi bisou ps ou clicker?..saoussi

    bonjour, clic a gauche ou en haut (des fois)..t’es la bienvenue , bonne journée!

  2. Bravo il est magnifique. Je note merci pour ce bon et beau partage Jacqueline.

    il est tres tres bon!! bonne journée Jacqueline…

  3. il est beau comme tout ton gâteau.AurélieW

    Merci Aurélie et tres bon aussi, il est tres moelleux et sent bon l’orange! biz

  4. Oh ! qu’il est beau ton gâteau ! Une bonne cure de vitamines !Luthine

    Merci Luthine..y a pas mieux pour bien demarrer le matin:)

  5. magnifiquement décoré, et très bon sûrement, bisous …mariellen

    et ça ne demande pas une grande experience pour le faire surtout! bizou

  6. La présentataion est sincérement superbe! et ce moelleux qui vous donne envie de vous y plonger! que du bonheur!yatik alf saha, biz, clic. mounia

    merci mounia, il est vraiment facile a faire et ne demande pas un grand savoir tu sais!! et il est delicious gros bizou

     

  7. Voilà qui amène de la gaieté dans la grisaille de ma journée ! Qu’est-ce qu’il est beau !!!!Maiwenn

    alors il faut venir me visiter tous les jours:)) chui contente merci Maiwenn

  8. qu’est ce qu’il devait être bon ! les photos donnent faim.mounet

    Merci mounet faut le faire c’est vraiment un délice! bizou

  9. quel belle realisation ! ca a l’air succulent!! bravo!!! miam bise edith

    merci Edith c’est gentil! super bon oui!! bizou

  10. tiens j ai moi aussi fait un gateau a l orange aujourdhui 🙂 mais le tiens est trop trop beau! bravo.rado

    bein c’est ce que je me disais aussi:)))les grands esprits..bizou

  11. Je n’apprécie les oranges qu’en jus, dommage…mais ce gâteau est vraiment magnifique!Déborah

    merci merci mais dommage que t’aimes pas ..snif!  biz

  12. tu as tout à fait raison : il est renversant !!!magnifiquement décoré, et très bon sûrement, bisous.louiza

    merci chere louiza!! excellente soirée a toi!

  13. Salut tres beau gateau merci à tester inchaalah, merci pour le partage bonne soirée.amalbidaiwya

    Bonjour merci amel!!bonne journée a toi.biz

  14. J’adore la façon de faire de ce gateau ! il est vraiment très joli ! *** bises.chouya

    merci Chouya , excellente journée a toi! bizou

  15. Surtout dans mon état (grosse faringite depuis vendredi sous antibio) j’en aurai bien besoin une cure en vitamine C ne me fera pas de mal je me sens bien faible d ailleurs… ton gâteau est vraiment appétissant, j’aurai tendance à l’imaginer caramélisé comme un tatin si tu vois ce que je veux dire, bref il est parfait.bises. Naouel

    Inchallah lebes Naouel, prends soin de toi et caramélisé il l’est , pasque le sucre du fond va justement fondre eh oui et caramélisé…  :)),..c’est un vrai délice!!..reviens nous en forme!! bizou

  16. un plaisir de venir chez toi ma chere bisous ratiba.

    merci beaucoup ratiba, un plaisir de t’accueillir aussi:))) gros bizou

  17. wahou pour etre renversant, ça ouiiii alors, c’est superbement appétissant, joli et magnifiquement dressé ! Bravo. Leila .Saveurs d’ailleurs

    Merci Leila, faut le gouter pour y croire pourtant !!! biz

     

  18. Coucou, belle Kouther, pour te dire que ton superbe gateau a`l orange me fait sincérement de l oeil! yatik alf saha il est ds mon programme inchalah Bises.. clic.mounia

    contente ye monia alors fait le et tiens moi au courant gros bizou

  19. il a l’air trop bon ce gateau renversé j’ai essayer la version ananas et pommes et celle ci me tente bien car j’aime bien les agrumes merci ma chere kaouther bises charoufa

    tout le plaisir est pour mo ye charoufa!! ça doit etre un délice avec les ananas miaaaaaam…

  20. Pas mal du tout ton gâteau renversé à l’orange!!!Nuage de lait

    merci ça me fait vraiment plaisir!! bonne soirée!

  21. ton gateau m’a l’ai delicieux!!je suis fun d’oranges donc surement je vais essayer ta recette. bisou.caritta

    Contente que t’aimes. tu me tiendras au courant j espere! biz

  22. Bonjour, je suis passé par hasard sur le blog http://mes-recettes-adorees.over-blog.com, et j’ai vu le votre dessus. Je me demandais si vous vouliez faire un échange de clics sur les liens sponsorisés chaque jour. Je sais que votre blog n’a rien en commun avec le mien mais je vous propose quand même. En attendant votre réponse, je vous souhaite une bonne soirée.

    Amicalement, Steve

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