Boulettes de sardines

1 kg de sardine désareter et coupées en dès, 3 à 4 c a soupe de chapelure, sel, 1 c à c de tabel (coriandre fraîchement moule), cumin, poivre, sel, 1 oignon, 1 à 2 gousses d’ail, paprika (piment rouge), 1 ou 2 feuilles de basilic fraîches, ½ c a c de menthe seche (facultatif), […]

Chocolate layer cake ou THE gâteau au chocolat aux fruits secs

une tuerie ..Je laisse parler les photos, je remercie wissal, ‘la cuisine de wissal’, chez qui j’ai déniché cette superbe recette et autres gourmandises. Merciiiiiiiii Cette recette a été tirée d’un livre magnifique qui s’intitule « J’aime le chocolat »..ça veut tout dire je crois..:). j’ai apporté ma contribution:) et le succès est garantie! Les ingrédients: *Pour […]

Tartelettes mi figues mi bananes..

Et les raisins ça sera pour la prochaine fois…(mi figue mi raisin)..:)..bon, alors pour ces délicieuses tartelettes, j’ai ma super recette infaillible de pâte sablée! croustillante et fondante à souhait!!   La recette de la pâte sablée 250g de farine 80gr de sucre 125gr de beurre 1 oeuf 1 pincée de sel Dans un bol, […]