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Sucré et petites gourmandises

Muffins à la fraise tagada

Et si on faisait plaisir aux petits pour leurs gouter? y aura  des bonbons oui mais ça n’a rien d ‘original un gouter bonbon..mais quand c mélangé avec une pate a gateau ça doit etre surement terrible:)  Je vous propose aujourd’hui des muffins au gout de fraise tagada. moelleux et qui sentent bon la fraise..Ces […]

Soupes et potages...

Soupe de poireaux au kiri

Un jour que je tournais en rond pour le repas du soir je me suis rappelée cette recette…la super soupe rapide, tres bonne et vitaminée et qui en plus contient du FROMAGE:) …   Je l’ai surtout customizer en fonction de ce que j’avais ..j’ai mis une carotte c’etait tres bon vous pouvez y mettre […]

Sucré et petites gourmandises

L’antillais renversant à l’ananas, l’authentique!

Une boite d’ananas ..et hop vous êtes au soleil! Une recette renversante normal c ‘est un gateau renversé a l’ananas mais..pas ‘n’importe lequel..l’authentique c’est ce qu’a dit « Prisca »..subtilement épicé, bien caramélisé, généreusement nappé de jus d’ananas (c’est mon ajout)..et si savoureux.. J’ai toujours eu un faible pour les bordures des gateaux bien cuites, imbibées et […]

Soupes et potages...

Soupe au Bourghol (jéri bourghol)

Avec ce froid franchement y a pas mieux!! j’ai testé deux versions:la première avec du cumin et la seconde avec du carvi! les deux versions sont trop bonnes et bien différentes .. Je vous conseille toute fois d’utiliser les épices fraichement moulu (moulin à café ou petite moulinette)..le résultat ne sera que meilleur alors pensez […]