Fruit de Jouvence!.. la grenade

rommene

Nos grands parents nous ont toujours dit le plus grand bien de ce fruit de l’automne ; et il n’y a qu’à parcourir les pages du net, et consulter les publications scientifiques pour en découvrir les innombrables vertus..

Anti oxydant, anti inflammatoire.. et j’en passe; riche en vitamines C, acide citrique, et pleins de minéraux, ce  délicieux fruit serait indiqué dans la prévention et le traitement de divers malaises ou maladies; allant des troubles digestifs, à l’hypertension, le cancer de prostate ou le diabète.

Pourtant … peu consommé..  je trouve… peut-être pour le temps et le soin que demande sa décortication, ou encore pour les tâches qu’il peut laisser sur les mains ou la chemise du généreux volontaire qui voudrait s’en charger :(

certains en font de la confiture; d’autres du jus ou du sirop…

Moi, j’adore quand c’est servi simplement avec de l’eau de fleur d’oranger..

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admin

11 Commentaires

  1. AurelieW

    moi, c’est la grenade que j’aimerais bien gouter.AurelieW

  2. nawel

    Oh!! moi aussi j’adore la grenades, et comme toi avec la fleur d’oranger!! c’est un délice! Nawel

  3. Milleetunegourmandise

    J’adore ce fruit que je mange simplement aussi avec un peu de sucre et de la fleur d’oranger ça me rappelle des souvenirs. Malheureusement à Paris c’est rare de le trouver et en plus il n’est pas juteux:( Profites-en.milletunegourmandise

  4. leila

    C’est délicieux, j’adore.leila

  5. http://tartinechoco.canalblog.com/

    C’est un excellent fruit au multi vitamine, on ne peut que le conseiller.tartinechoco

  6. NADWA

    c’est comme ça que je la préfère fraiche avec de l’eau de felur d’oranger j’adooooooore !!!!.NADWA

  7. sourour

    la grenade un fruit quotidennement sur nos tables en cette periode et meme sur mon arbre au jardin de belles grenades aux fruits tres rouges et tres appetitssants.sourour

  8. Nadjibella

    La grenade est considérée comme le fruit du Paradis. Et c’est vrai que ces graines en font un très beau fruit.Nadjibella

  9. tounsia

    j’en ai fais comme dessert hier soir alors je me suis rappelé de toi;-).tounsia

  10. oumotalal

    Moi par contre je connais ton blog, et je passe plusieurs fois par semaine ( même si je ne laisse pas de commentaire. Machaallah!!! il est génial ton blog.
    Ce fruit me rappelle une petite histoire que ma chère maman nous racontait quand nous étions jeunes ( histoire de ne pas gaspiller le fruit)
    Elle disait que les petites graines sont les larmes de la fille de notre prophète S 3 W S. Donc on avait intérêt à ne pas laisser tomber les petites graines par terre.

  11. sarah Aïd

    j’adore la grenade véritable explosion ds la bouche de saveurs de goûts j’adoooooooore on en mange beaucoup quand c’est la saison personnellement je le préfère nature direct je le mange du fruit même sinon ds un bol bien rempli de ces délicieuses graines avec un peu de sucre de la cannelle et biensur l’eau de fleur d’oranger !!! mmm j’ai l’eau à la bouche!!!!Sarah Aid

    Comme toi je l’aime nature sans chichi …des fois avec sucre et fleur d’oranger..top!

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