Je suis tj a la recherche de la recette du cake ..le cake compacte mais pas gras, sucré mais pas trop..gourmand mais…Vraiment TROP GOURMAND! alors par pur hasard j’ai trouvé cette recette dont on chantait les louanges.. je l’ai testé en deux versions: version fruits confits et versions abricots et raisins secs (meme dattes et […]
Je ne sais pas si vous etes comme moi mais Moi, vous savez je ne peux pas résister longtemps quand je flash sur une recette, une belle vision gourmande, …ça me trotte, ça me turlupine, ça me hante et je cède à la fin…pauvre de moi :))) Ces chaussons, je l’ai ai vu sur plusieurs […]
Mes tartelettes au chocolat…. J’avais peur que la ganache ne durcisse pas mais heureusement ce ne fut pas le cas, les tartelettes ont fait sensation, Maman gateau a beaucoup aimé aussi et a croqué qq unes juste pour gouter…:) alors je disais la pate est tres bonne,croustillante c ma bonne vieille pate a tarte que je […]
Avant que les haricots frais (a écosser) ne disparaissent complètement de nos étales, j’ai voulu vous inviter a notre table!! ce temps automnale s ‘y prete aussi, un soleil chaud, un vent tres froid,des orages,.. ces haricots réchaufferont vos entrailles …. Pour parfumer, j’ai rajouté des olives vertes et noires, des petits cornichons […]
C ‘est la rentrée et on a envie de chouchouter encore plus nos bambins, pas question d’utiliser les pâtes a tartiner du commerce alors l’idée me vint préparer la mienne sans conservateurs ni colorants…du 100% maison c’est faisable? Un petit essai gourmand s’est imposé..et ce fut une expérience riche en gout y avait pleins d’écureuils […]
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