Par ces temps, le moment est propice pour sortir les grands moyens …pour moi un sorbet au citron rafraichissant et acidulé! Facile à préparer meme pour ceux qui n’ont pas de sorbetière, le résultat est concluant! Il faut choisir de gros citrons juteux pour que le sorbet ne soit pas trop sucré sinon diminuez la […]
Le ramadan approche a grand pas alors j’ai voulu tester qq recettes, pour changer un peu de l’éternel bricka!! j’ai opté pour commencer pour la m’hancha salée. Un excellent choix..on a aimé.. J’ai mis toutes les mhanchettes dans un même plateau au four, une quinzaine de minutes, le visuel était au rendez vous mais pas […]
Recette à venir!!!…… ça donne envie ou pas ?
Les meilleurs muffins… avec la meilleure recette de cake au citron que j’ai jamais gouté ! testée et re testée plusieurs fois ..d’une légéreté et d’une finesse incroyable surement a cause de la présence de la crème fraiche! Le gout du citron est présent sans etre envahissant!! Les enfants ont adoré..des muffins hauts […]
Le kafteji ou la tastira est un plat typique tunisien, un plat aimé de tous sans exception, chez le gargotier c’est le sandwich le moins cher, le plus lourd aussi (a cause des litres d’huile qui a servit à la friture) mais reste le plus populaire, le moins boudé! On le mange donc en deux […]
Commentaires récents