Pour commencer la nouvelle saison des oranges Un gateau marocain tres simple et leger, meme principe que le gateau au yaourt : sauf qu’on remplace le yaourt par le verre de jus d’orange!!j’ai nappé le gateau une fois sorti du four d’un peu de jus!et la deuxieme fois que je l’ai preparé,je l’ai badigeonné de confiture d’abricot pour un bel effet lustré!! Ce gateau n est pas du tout sucré il convient aux petits et aux grands!A consommer donc sans moderation…si il en resterait un bout!
Ingrédients
1 verre de jus d’orange frais
zeste d une orange
1/2 verre d’huile
1 1/2 verres de sucre semoule
3 verres de farine
1 sachet de levure chimique
3 oeufs
le verre=250 mL.
Pr¶tion
Préchauffer le four à 180°C. Sulfuriser le moule ou le beurrer / fariner sauf s’il est en silicone.
Dans un grand bol, bien fouetter les oeufs et le sucre. Ajouter en filet, l’huile tout en fouettant puis le jus d’orange.
A part, mélanger la farine et la levure puis verser en deux fois dans le mélange des liquides. Bien mélanger le tout. La pâte doit etre bien lisse et onctueuse.
Verser dans le moule préalablement paré et cuire entre 30 à 45 minutes ( +/- selon le four) à 180°C . Une lame de couteau planté au coeur du gâteau doit ressortir parfaitement propre et sèche.
Un autre gateau a l’orange: Gateau renversé à l’orange
une belle couleur et une belle texture !!! vraiment magnifique bisous et bonne journée.bigmumy
merciii djouza!,bizou
une variante du gâteau au yaourt ?! ;)))voyelle
Non mais a les meme proportions que le gateau au yaourt, ici le yaourt et son recipient est remplace par le verre de jus orange..Bonne aprem Voyelle
Un cake qui me tente terriblement, il est vraiment à tomber, bisous. Oranie
a tester absolument alors…Bisou Oranie..
Il est super ton gâteau gonflé à souhait j’aime merci pour le partage.Houria
http://1001-delices-de-houria.over-blog.com
Merci Houria pour ton passage, faut le tester alors ..:)
Je suis comme toi, j’adore quand la saison des oranges commence…. je m’en régale à toutes « les sauces » (salées et sucrées) je ne connaissais pas ce gâteau, je prend tt de suite bises. Annie
c’est pratiquement le seul fruit que je consomme sans moderation..Bizou Annie
machallah 3lik ya lala kaouther yatik essaha il est merveilleux bisous a toi.ratiba
merci chere ratiba: bonne soirée!
sèlèmoalicom ,merci pour cette trèe bonne recette car moi aussi j’adddore les oranges et surtout en gateaux.oum mannou
c’est un excellent fruit !autant en profiter alors…merci pour ton pasage! bonne journée!
Hmm à l’orange miam ca doit être extra!!Payette6202
Oui superbe! bizou payette
quel délicieux gâteau ça dot être! je garde sous la main…yo
oui il est tres leger surtout!!
vraiment tentant!à essayer merci pour la recette.anissah
De rien anissah!
Il a l’air délicieux je pense l’essayer!!!Niniss
Tu ne le regretteras pas..!!:)
J’ai testée ta recette hier, et il est admirablement parfumé à l’orange… A consommer sans modération (on s’est régalés).Leila Océane
Super Leila§ JE SUIS CONTENTE!!!