Tout ceux qui me suivent sur facebook connaissent ma passion pour les macarons, sont très bons, très jolis mais j’ai un faible pour ceux la, les macarons craquelés, natures, sans ganache ni crème,on sent vraiment les amandes et sont surtout beaucoup moins fastidieux :). Ces macarons me rappellent ceux que papa achetait d’une patisserie française […]
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Une brioche salée fourre tout:))
Grrrr avec ce froid rien de mieux qu’une bonne soupe avec une bonne brioche tout chaude version « salée » cette fois ci..oui un autre coup de coeur 🙂 avec la farce que vous aimez en plus..la recette en fait je l’avais repéré chez « cojocano » y a longtemps mais jamais testée (honte à moi) jusqu’à ce merveilleux […]
Kringel estonien…la Brioche qui tue!
Une brioche yuuummy bien croustillante, bien cuite pour moi! terriblement gourmande avec la juste dose de sucre glace et d’amandes effilées pour le croquant ..la meilleure! merci Iza pour cette superbe recette qui a fait le tour de la blogosphere et je comprends maintenant pourquoi :)! On peut varier la garniture selon les envies..Pour moi […]
Fricassés lightissime au four!
Avec une si belle journée en début hiver on a envie de se faire plaisir!!!! C’est tout simplement divins ces fricassés ..qui ne connait pas ces petits sandwichs frits et fourrés thon, p de terre et un trait de harissa juste une olive ou qq capres au dessus pour que la symphonie en bouche […]
Salade Fattouch revisitée!
Je suis en pleine période verte, salade à tous mes repas, la saison s’y prete aussi, on en trouve sur tous nos étals alors j’ai tenté qq expériences pour diversifier cette entrée qui doit etre sympathique et gouteuse pour les gourmands qui sont récalcitrants a ce genre de mets, je parle de moi :))). Je […]
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