et vala mes croissants du matin que je partage avec vous hé hé ….La recette et les details ont été pris de chez la superbe Mouni (ici) ..j’avoue que les photos ne sont pas aussi belles que les siens mais le gout y est et je ferai mieux la prochaine fois promis!!! je les ai […]
et vala un napolitain fait maison et ma foi il est meilleur que l’original..sincerement il est trop trop bon et tres tres facile. Un delicieux gouter pour les petits et….euh les grands aussi:))). « Sacrilege » pour la 4eme couche choco c’etait pas voulu mais mon gateau etait tellement epais qu’il fallait le couper en deux. J’ai […]
Oui ça sent le printemps a plein nez! c’est un couscous traditionnel et typique de la region du Kef, on le prépare pour accueillir comme il se doit le beau soleil et le gazouillis des oiseaux..cette belle saison!! Il est très simple : composé de fruits secs croquants, de viande d’agneau tendre et parfumée délicatement […]
De retour après une petite absence et avec, une délicieuse crème aux noisettes que j’adore!!!elle est juste A TOMBER et en plus très très facile a faire!!!!!Le plus difficle dans l’histoire c’est d’attendre que la crème refroidisse…:) Ingrédients 250gr de noisettes grillées et moulues ou bien de la purée de noisette achetée toute prete (Ben […]
Un tajine que j’ai fait aujourd’hui, le tajine tunisien n’est pas le meme que celui du Maroc et de l’Algérie, c’est une sorte de quiche, tourte, ou le principal composant est l’oeuf. Il y a plusieurs sortes de tajines et chacun peut mettre ce qu’il veut. Voici le mien tres savoureux et tres simple!! on […]
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