Oyez, oyez braves gens, pour un dirham, l’histoire des mille et une nuits, de cette belle et malicieuse princesse Shéhérazade !! Allez, un sou pour l’histoire, un sou pour ma voix et un sou pour la recette. Vous saurez tout, la véritable histoire de notre princesse…. et avec, les secrets d’une besboussa humide et crémeuse à souhait …:)
Commençons par la besboussa (la soeur jumelle de la hrissa tounsia) ..amoureux de patisserie orientale vous serez conquis.. essayez donc de tenir 5 secondes sans saliver devant cette merveille 🙂
Une recette que j’ai chopée du blog de mounia que j ‘ai faite et refaite plusieurs fois, Moi je la prepare nature sans fruits secs ( pas fourrée) ni de crème patissière, et je parfume le sirop (dont je n’utilise que la moitié) d’eau de fleur d’oranger!..Un délicieux et joli partage pour un voyage express au pays des mille et une nuits votre passeport? un oeuf et une boite de lait concentré!! :)!
Ingrédients
1 tasse= 125gr
une boite de Nestlé(lait condensé sucré)
1 oeuf
1/4 de tasse d’huile
1tasse de semoule moyenne
1tasse de poudre d amandes
1 cc rase de levure chimique
Arôme d amandes (vanille pour moi)
Sirop:
3 tasses d’eau
1 tasse et demi de sucre,
Eau de de rose ( fleur d oranger)
Préparation:
– Préparer le sirop ,avec les ingrédients cités-dessus..laisser mijoter sur un feu moyen,pendant 15mn environ ,éteindre ,et laisser tiédir.
– Verser le lait sucré dans une jatte, ajouter l’oeuf ,l’huile et l arôme d amande (vanille)s. Battre le tout en vigueur, à la fourchette,puis, ajouter la semoule+la levure et bien mélanger.
– Huiler un plat carré ou rectangulaire, versez-y le mélange et mettre au four,jusqu à dorure..Retirer ensuite, le moule , laisser tiédir,et verser le sirop sur le dessert .
– Pour accompagner..
ça doit être délicieux!! bravo et merci du partage, bon vendredi.Oum Mouncif Rayan
C vraiment tres bon!!! bonne journée!
je confirme!! une pure merveille!! merci pour ce délicieux partage!! et effectivement tu m’as mis l’eau à bouche!! bises!kouky
Toi t es une vraie amie :))))
Essayer quoi de tenir ? combien ? Tu rigoles ! Moi je suis déjà en train de dévorer mon écran. Une superbe découverte. Bises.Macaronette
mdr..j ai rien dit désolée 🙂
ça a l’air exquis !.papillonmyosotis
Merciiiiiiiiii
elle est bien délicieuse ta basboussa, j’en ai l’eau à la bouche, merci et bonne semaine, bisous.Djouza
Merci chere amie ! bonne journée!
Délicieux,bravo!!!Niniss
Merci Niniss
mamaia comme c est beau!!! j en prendrai bien un peu ma bonne dame!! bisous.La nonna
Sers toi …:)
ca a l’air simple à faire et trés bon je note ta recette et la ferais bientot merci pour le partage.Insaf
Ok Insaf et tu me tiens au courant stp! bizou
hummmmmmmmmmmmmmmm! j adoreeeeeeee! mona
merciiiiiiiiiiiiiiiiiii
un délice que je vais tester très vite dis moi c’est la boîte de 397 gr pour le lait concentré ? merci pour ta réponse bonne soirée biz!!a table chez natt
Oui c celle de 397! et qq gr de plus ou de moins ne changeront pas grand chose:))) tu me diras une fois testé:)
Kholalaaaaa … j’ai mm pas tenu 5 secondes pour te dire !! ;)coCo
🙂 merci coCo contente de te retrouver 🙂
ya3tik essa7a ta recette est tres similaire a celle de maman et je dois dire qu’elle est excellente!!! http://yummyyummycuisine.blogspot.com/.Rihem
Merci Rihem ça fait plaisir!
Ca doit être drôlement bon.bblinou83
Oui ça l’est!!!:)
Ravie de découvrir cet univers partie du monde arabe. J’ai quelque chose à vous demander. Prière de joindre votre pensée à cet élan ENSEMBLE POUR LA PAIX Merci. Eléonor
Toutes nos pensées y sont Eleonor!!
c’est un trésor votre site, svp pour cette recette que je rêve de faire pour mon papa chéri, si on a pa d’arôme quesqu’on fait? moi je suis a tunis et je c ‘est pas ou l’acheté j’ai trouvé l’arome nul part! amira
Merci Amira! Bein moi aussi je suis a tunis et tu peux remplacer l’arome amande (que tu peux trouver ds les grandes surfaces ou les magasins spécialisés sous forme liquide bien sur ) par de la vanille 1 sachet suffit! tiens moi au courant:)! bizou
Hummmmmmmmmmmmmmmmm j’adore je l’ai deja faite mais pas au amandes c’etait a la noix de coco et c’est un delice je vais faire la tienne a present merci a toi pour toute ces bonnes recettes bisous mircka
C un plaisir Mircka j espere que t’aimeras!!
en voyant la photo sur FB,je n’ai pas tenu 5 secondes .J’ai aps les ingredients sinon je m’y serais collé illico .TAKA
il n est jamais trop tard:)